Onze Elprovado top 3 Stofzuigend apparaat professionele aanbevelingen 2024
- 8 x langere houdbaarheid bij het opslaan van voedsel in de koelkast, bevriezing brandbeveiliging en verlies van aroma tijdens langdurige opslag in de vriezer, test magazine vonnis: "Zeer goed"
- Opslag zonder conserveringsmiddelen: Geschikt voor vlees, vis, kaas, salade, fruit, groenten, kruiden, soepen, poeders, diervoeders, maar ook munten, sieraden, kleding
- Snel en eenvoudig: individuele afmetingen dankzij geïntegreerde filmsnijder (tot 30 cm breed), handmatig lassen (lasnaad 2,5 mm), meervoudig gebruik, aanraakgevoelig bedieningspaneel
- Voor droog en vochtig voedsel (verwijderbare lekbak), Pulse-functie voor drukgevoelig voedsel, marinierfunctie in containers met behulp van een vacuümslang
- Toepassingsgebied: 1 Solis stofzuiger, Vac Prestige, vermogen: 130Watt, WxHxD: ca. 40x9,5x19cm, gewicht: 2,3kg, incl. 2 rollen (20x300/30x300cm), 10 zakken (5x 20x30cm, 5x 30x40cm), vacuümslang
- Behuizing gemaakt van hoogwaardig, gemakkelijk te verzorgen kunststof, comfortabele bediening met één hand - effectief en veilig
- geschikt voor langdurige werking zonder tussenstops, hoogwaardige zuigerpomp van hoge kwaliteit, ca. 15 liter/minuut, extra stabiele dubbele afdichtingsnaad, dikte van 2,5 mm per stuk
- volledig automatisch stofzuigen en verzegelen in één bewerking, 2 afdichtingstijden, individuele zuiging en handmatige afdichting mogelijk, geschikt voor folies tot 30 cm breed en voor vacuümcontainers
- met geïntegreerd rolcompartiment met snijmes, slangaansluiting voor stofzuigen in containers, elektronische temperatuurbewaking van de afdichtingsnaad, verlicht kijkvenster, statusweergave voor werkvoortgang
- geïntegreerde kabelwikkeling, 4 antislip rubberen voetjes, waaronder: 10 foliezakken, snijmes, batterijslang
- volledig automatische vacuümsysteem/ stofzuigersysteem, gestofzuigd uw voedsel blijft vers tot 8x langer en dit volledig natuurlijk zonder conserveringsmiddelen – start het versheidsoffensief
- ideaal voor vis, vlees, groenten en fruit, gezonder eten – vitaminen en mineralen worden bewaard, ook ideaal voor sous vide "onder vacuüm" koken - koken als een gastronomische kok - bevroren voedsel worden beschermd tegen bevriezing en verlies van aroma
- compact ontwerp, dubbele las, vacuümregeling: gebruik de stopknop om de vacuümsterkte te regelen – perfect voor gevoelige goederen, aparte lasfunctie, elektronische temperatuurbewaking, verwijderbare vacuümkamer voor eenvoudige reiniging
- Rolbreedte max. 30 cm van elke lengte, incl. 10 scheurbestendige professionele foliezakken (geschikt voor magnetrons, sous vide geschikt, kookbestendig) en incl. vacuümslang voor containers, kan ook worden gebruikt als filmlasmachine
- Profiteer van aanbiedingen en porties en vacuüm, bijvoorbeeld vers vlees of fruit, bespaart u geld en bereidingstijd. Uw voedsel wordt veilig gestofzuigd met een vacuümoutput van ca. 90% bij -0, 8 bar
Onze Elprovado top 3 Stofzuigend apparaat prijswinnaars aanbevelingen 2024
- Behuizing gemaakt van hoogwaardig, gemakkelijk te verzorgen kunststof, comfortabele bediening met één hand - effectief en veilig
- geschikt voor langdurige werking zonder tussenstops, hoogwaardige zuigerpomp van hoge kwaliteit, ca. 15 liter/minuut, extra stabiele dubbele afdichtingsnaad, dikte van 2,5 mm per stuk
- volledig automatisch stofzuigen en verzegelen in één bewerking, 2 afdichtingstijden, individuele zuiging en handmatige afdichting mogelijk, geschikt voor folies tot 30 cm breed en voor vacuümcontainers
- met geïntegreerd rolcompartiment met snijmes, slangaansluiting voor stofzuigen in containers, elektronische temperatuurbewaking van de afdichtingsnaad, verlicht kijkvenster, statusweergave voor werkvoortgang
- geïntegreerde kabelwikkeling, 4 antislip rubberen voetjes, waaronder: 10 foliezakken, snijmes, batterijslang
- 8 x langere houdbaarheid bij het opslaan van voedsel in de koelkast, bevriezing brandbeveiliging en verlies van aroma tijdens langdurige opslag in de vriezer, test magazine vonnis: "Zeer goed"
- Opslag zonder conserveringsmiddelen: Geschikt voor vlees, vis, kaas, salade, fruit, groenten, kruiden, soepen, poeders, diervoeders, maar ook munten, sieraden, kleding
- Snel en eenvoudig: individuele afmetingen dankzij geïntegreerde filmsnijder (tot 30 cm breed), handmatig lassen (lasnaad 2,5 mm), meervoudig gebruik, aanraakgevoelig bedieningspaneel
- Voor droog en vochtig voedsel (verwijderbare lekbak), Pulse-functie voor drukgevoelig voedsel, marinierfunctie in containers met behulp van een vacuümslang
- Toepassingsgebied: 1 Solis stofzuiger, Vac Prestige, vermogen: 130Watt, WxHxD: ca. 40x9,5x19cm, gewicht: 2,3kg, incl. 2 rollen (20x300/30x300cm), 10 zakken (5x 20x30cm, 5x 30x40cm), vacuümslang
- volledig automatische vacuümsysteem/ stofzuigersysteem, gestofzuigd uw voedsel blijft vers tot 8x langer en dit volledig natuurlijk zonder conserveringsmiddelen – start het versheidsoffensief
- ideaal voor vis, vlees, groenten en fruit, gezonder eten – vitaminen en mineralen worden bewaard, ook ideaal voor sous vide "onder vacuüm" koken - koken als een gastronomische kok - bevroren voedsel worden beschermd tegen bevriezing en verlies van aroma
- compact ontwerp, dubbele las, vacuümregeling: gebruik de stopknop om de vacuümsterkte te regelen – perfect voor gevoelige goederen, aparte lasfunctie, elektronische temperatuurbewaking, verwijderbare vacuümkamer voor eenvoudige reiniging
- Rolbreedte max. 30 cm van elke lengte, incl. 10 scheurbestendige professionele foliezakken (geschikt voor magnetrons, sous vide geschikt, kookbestendig) en incl. vacuümslang voor containers, kan ook worden gebruikt als filmlasmachine
- Profiteer van aanbiedingen en porties en vacuüm, bijvoorbeeld vers vlees of fruit, bespaart u geld en bereidingstijd. Uw voedsel wordt veilig gestofzuigd met een vacuümoutput van ca. 90% bij -0, 8 bar
Wat is een stofzuigend apparaat?
De term vacuüm is afgeleid van het Latijnse woord "vacuus", wat "leeg" betekent. Daarmee bedoelt de natuurkundige de afwezigheid van materie. In de technische zin gaat het om ruimtes waarin vaste en vloeibare materie aanwezig is, maar geen gassen aanwezig zijn. Aangezien het nauwelijks mogelijk is om gassen volledig te verwijderen, wordt het vacuüm gewoonlijk vandaag als sterk vacuüm bepaald. Stofzuigers, ook wel stofzuigers genoemd, zuigen lucht uit gasdichte zakken of containers. Het vacuüm wordt automatisch gemaakt.
De meeste stofzuigers zijn tegelijkertijd filmlassen. Echter, omdat niet alle lasapparatuur ook een vacuüm genereert, is deze uitdrukking niet synoniem met stofzuigers.
Wat doe je met een stofzuiger?
Lucht, vooral de zuurstof erin, heeft een aanzienlijke invloed op de kwaliteit van voedsel. Bacteriën, schimmels en andere ziektekiemen hebben zuurstof nodig om te leven en zich te vermenigvuldigen. Zonder dit gas sterven ze. Bovendien bevordert zuurstof verschillende chemische processen zoals oxidatie. Deze veranderen het vitaminegehalte, het uiterlijk en de smaak van voedsel. Vet, bijvoorbeeld, wordt ranzig door zuurstof. De stofzuiger verwijdert de container of zak waarin voedsel wordt opgeslagen, waardoor nieuwe niet kunnen stromen. Dit voorkomt voedselbederf. Ze kunnen tot tien keer langer worden opgeslagen.
De luchtsluiting is ook handig als er iets bevroren is. De kou kan verschillende processen vertragen, maar niet volledig stoppen. De luchtsluiting verlengt de opslagtijd en het voedsel in de vriezer. Bovendien is de kwaliteit veel beter als de vriezer zonder zuurstof wordt ingevroren. Zo worden er minder ijskristallen gevormd. Een ander voordeel van het gebruik van stofzuigers is de lagere ruimtebehoefte in de koelunits. Zonder stofzuigers wordt de koude ruimte gevuld met lucht, die in grote hoeveelheden in de diepvrieszakken aanwezig is. Een stofzuiger helpt daarom om voedsel langer, zachter en ruimtebesparend op te slaan.
Minder bekend is sous-vide (vacuümkoken), waarbij voedsel extreem zacht kookt bij lage temperaturen. Het voedsel behoudt zijn eigen smaak met deze kookmethode en verliest nauwelijks vitaminen. Deze kookmethode is ook gemakkelijk mogelijk in huishoudens, omdat naast de vacuümscholiëring alleen een pot warm water nodig is. Sinds enkele jaren zijn er kleine dempers die vacuüm koken gemakkelijk maken.
Vacuüm heeft andere voordelen, zoals de stofzuiger fact-testing heeft aangetoond. Marinades bewegen in het vlees sneller, bevriezing is onmogelijk en ontdooien in het water bad is sneller. In de non-foodsector ontstaan nog meer toepassingen. Door stofzuigen kan kleding op een ruimtebesparende manier worden opgeslagen en beschermd tegen vocht en motten. Munten beginnen niet onder vacuüm, omdat noch zuurstof, noch zwaveldioxide hen bereiken.
Elprovado Redactionele tip
Feiten over het stofzuigerapparaat
Lang voordat mensen precies wisten hoe vacuüm de houdbaarheid van voedsel beïnvloedde, gebruikten ze het om het te bewaren. Koken creëert een licht vacuüm en is een van de oudste methoden om voedsel duurzaam te maken. Stofzuigers zijn in gebruik in de voedingsindustrie sinds het midden van de 20e eeuw. Gemalen koffie wordt nog steeds aangeboden in vacuümverpakking. De machines waren erg duur en ongeschikt voor huishoudens. Met de komst van high-performance huishoudelijke vriezers, de eerste film lasmachines ook verplaatst naar particuliere woningen. Ze waren nog niet in staat om een vacuüm te creëren, maar hadden al de mogelijkheid om een groot deel van de lucht uit de zakken te verwijderen. Sommige apparaten moesten door de huisvrouw op een stofzuiger worden aangesloten om de lucht eruit te zuigen. Pas in de 21ste eeuw kwamen er steeds meer en goedkopere stofzuigers op de markt.
Wat moet ik overwegen als je een vacuüm inge apparaat wilt kopen?
Dia 's
De aankoop van een kamer stofzuigen apparaat is nauwelijks de moeite waard voor particuliere huishoudens, een goede outdoor stofzuigen apparaat is meestal voldoende. Gezien het prijsverschil in de aankoop, maakt het niet uit dat de externe stofzuigers speciale films nodig hebben.
De meeste apparaten werken met alle vacuümzakken en folieslangen om te stofzuigen. Alleen bij conventionele diepvrieszakken kan er geen vacuüm ontstaan door het ontbreken van luchtkanalen. Idealiter moeten de zakken klaar zijn voor het invriezen, magnetron en kookpot, zodat ze voor alle doeleinden kunnen worden gebruikt. Alleen rijpe zakken om vlees professioneel te laten rijpen zijn een klasse op zich. Deze zakken kunnen ook in alle stofzuigende apparaten worden gebruikt.
Werken
Goedkope apparaten hebben meestal slechts een kleine werkbreedte. De stofzuigende apparaten in de feitentest, die brede zakken konden lassen, zouden op een meer veelzijdige manier kunnen worden gebruikt. Het heeft geen zin om in dit opzicht te besparen. Op de lange termijn is het vervelend als de stofzuiger alleen geschikt is voor smalle zakken. Dit geldt ook voor versies die niet geschikt zijn om blikjes te ventileren via een extra slang.
Comfort
Niemand mag besparen op comfort, eenvoudige modellen, waarin je het apparaat met de hand moet indrukken tijdens het zuigen en lassen, waardoor stofzuigen aanzienlijk moeilijker wordt. Dit werd onmiddellijk aangetoond in de vergelijking van het stofzuigende apparaat. Comfort omvat ook het feit dat de vacuümkamer gemakkelijk te verwijderen en schoon te maken is. Als je soepen, sappig fruit of vlees in je zakken stopt, zuig je altijd wat vloeistof in. Dit kan nooit volledig worden vermeden, zelfs niet via een stopfunctie of verstelbare zuigkracht. Over het algemeen zijn stofzuigende apparaten met een glad oppervlak zonder groeven beter omdat ze gemakkelijker te reinigen zijn.
Zuig
De zuigkracht en het luchtvolume zijn de beslissende factor in het dagelijks leven, het vermogen in watt is van ondergeschikt belang. De pomp moet een vacuüm van ten minste 0,8 bar produceren. Technisch gezien is dit slechts een vacuüm. Industriële vacuümverpakkingen hebben een druk van 0,2 bar. Uw druk van 0,8 bar betekent dat de pomp van de stofzuiger zuigt 90 procent van de lucht. Hogere diensten zijn om kostenredenen niet mogelijk met huishoudelijke apparaten.
Luchtvolume
Het luchtvolume, d.w.z. de hoeveelheid lucht die de pomp per minuut uitzuigt, is cruciaal voor de snelheid van de apparaten. Het volume mag niet minder dan 10 liter per minuut bedragen. Als u meerdere zakken op een rij te stofzuigen, moet je een pomp die kan doen ongeveer twee keer zoveel. Het verschil is vooral merkbaar in het geval van goederen die de lucht bevatten. Het verpakken van brood, broodjes of textiel kan lang duren als de pomp weinig lucht produceert.
De stofzuiger vergelijkende winnaar moest niet alleen overtuigen in termen van zuigkracht en volume. In het dagelijks leven worden de apparaten vaak blootgesteld aan meer stress dan consumenten aannemen bij het kopen. Het stopt meestal niet bij incidenteel gebruik. Een vacuüm tijdperk is ook in continu gebruik. Er bestaat een risico dat het oververhit raakt. Temperatuurbewaking is daarom essentieel. Bij het vergelijken van stofzuigers was er iets anders. Apparaten die eenvoudig en intuïtief te gebruiken zijn, worden vaker gebruikt en zelden verkeerd bediend. Duidelijk zichtbare controles aan de bovenkant zijn daarom van groot belang.
De regel, die niet veel vacuüm, heeft behoefte aan een apparaat voor zakken, die gebruik maakt van de stofzuigen apparaat veel, moet een kopen voor folie rollen, is eerder een self-fulfilling prophecy. Omdat rolrolapparaten gebruiksvriendelijker zijn en er altijd een bijpassende tas beschikbaar is, gebruiken consumenten de rollroll-apparaten vaker. De beslissing voor een stofzuiger met rol en frees is daarom altijd verstandig. Als u wilt, u ook gebruik maken van tassen in. Dit is niet omslachtiger dan in een apparaat ontworpen voor tassen. Omgekeerd is het snijden van de filmrol met een schaar moeilijker als u overschakelt naar rollen met een "zakapparaat". Er moet rekening mee worden gehouden dat de filmrollen goedkoper zijn dan losse zakken.
Hoe werkt een stofzuigend apparaat?
De meeste stofzuigers zijn zogenaamde buitenstofzuigers. Er zit altijd een luchtpomp en een lasdraad in. In deze modellen komt het voedsel in een vacuümzak of slang. Deze heeft fijne groeven aan de binnenkant. De opening van de slang wordt door een sleuf in de vacuümkamer geduwd. Door het apparaat te sluiten, wordt het afgeschermd van de buitenlucht.
Het apparaat zuigt nu de kamer leeg en haalt automatisch de lucht uit de zak via de groeven in de film en lassen deze zodra een bepaald vacuüm is bereikt. Het hele ding werkt alleen met tassen die deze structuur binnen hebben. U niet stofzuigen met gladde diepvrieszakken omdat luchtvervoer niet mogelijk is.
In de meeste gevallen heeft de vacuüm ingesum sanier som ook een slang om lucht te zuigen uit speciale blikjes die een vacuümklep of uit normale diepvrieszakken hebben. Dergelijke zakken kunnen echter slechts tot op zekere hoogte uit de lucht worden bevrijd.
De veel duurdere kamerstofzuigers zijn nauwelijks te vinden in huishoudens. Deze creëren een vacuüm in een grotere kamer. Hierin ligt het voedsel verpakt in een gladde zak, terwijl het apparaat de lucht eruit zuigt. Lassen vindt automatisch plaats in de vacuümkamer. Zelfs de stofzuigen apparaat vergelijking winnaar onder de externe stofzuigers niet het comfort dat een kamer eenheid biedt te bereiken.
Welke verschillende stofzuigers zijn beschikbaar en wat onderscheidt ze?
De vergelijking van het stofzuigende apparaat is hoofdzakelijk betrokken met diverse externe stofzuigers. De Stofzuigervergelijker introduceert apparaten voor slangen, zakken, slangen en handstofzuigers. Daarnaast onderzoekt het een aantal nuttige extra functies.
Uitvoering | Eigenschappen |
Stofzuigerinrichting voor folieslangen | - Filmrol kan worden ondergebracht in het apparaat - Snijder op de inrichting om delen van de schuifslang te scheiden – Tassen in de juiste maat kunnen door uzelf worden gemaakt – Zuig automatisch de lucht en sluit de zak - Geschikt voor vacuümzakken |
Stofzuigerapparaat voor zakken | - Geen frees op de inrichting om secties van folieslangen te scheiden - Voor zakken van verschillende grootte – Zuig automatisch de lucht en sluit de zak – Geschikt voor vacuümslangfolies, die met de hand moeten worden gesneden |
Stofzuigerinrichting voor folieslangen met extra slang | - Filmrol kan worden ondergebracht in het apparaat - Snijder op de inrichting om delen van de schuifslang te scheiden – Tassen in de juiste maat kunnen door uzelf worden gemaakt – Zuig automatisch de lucht en sluit de zak - Geschikt voor vacuümzakken De extra slang kan worden gebruikt om lucht uit blikjes en uit hersluitbare zakken te pompen |
Stofzuigerinrichting voor zakken met extra slang | - Geen frees op de inrichting om secties van folieslangen te scheiden - Voor zakken van verschillende grootte – Zuig automatisch de lucht en sluit de zak – Geschikt voor vacuümslangfolies, die met de hand moeten worden gesneden – Lucht kan via de extra slang uit blikjes en hersluitbare zakken worden gepompt |
Handstofzuigen apparaten | – Apparaten pompen lucht uit blikjes en diepvrieszakken via een slang – Ofwel herslingbare zakken of een film lasapparaat zijn bovendien nodig |
Stofzuiger met extra functies voor vloeistoffen | - De snelheid van het pompen van de lucht kan variëren of het pompproces kan worden gestopt – Sommige apparaten hebben een verwijderbare vacuümkamer die gemakkelijk te reinigen is wanneer vloeistoffen worden gezogen |
Kamerstofzuigende apparaten | – Kamer met een volume van maximaal vijf liter waarin de zak volledig is ingebracht – Gladde diepvrieszakken |
Elprovado Redactionele tip
Wat moet ik uitgeven aan een goed stofzuigen apparaat in de aankoop?
Stofzuigers die minder dan 40 euro kosten, worden meestal niet aanbevolen. Ze zijn ofwel handheld apparaten of die slechts een naad lassen. Goede apparaten zijn verkrijgbaar vanaf 50 euro. Ze stellen automatisch een dubbele naad in en genereren een voldoende grote Unterdruck.In de klasse vanaf 100 euro de beste apparaten zijn om te vinden. Ze bieden meer comfort en kunnen ook nieuwe slangen goed afsluiten. Als het een kamerstofzuiger apparaat, ten minste 1.000 euro moet worden geïnvesteerd. Grotere modellen kosten tussen de 2.000 en 3.000 euro.
Welke stofzuigerfabrikanten zijn beschikbaar?
- ABC-Lifestyle
- AEG
- Bartscher
- Beem
- Berger & Schröter
- Bestron
- Bomann
- Caso
- Clatronic
- CS Trading
- Dema
- DOMO
- Efbe-Schott
- Ellrona
- Eltac
- FIAP
- FoodSaver
- Gastroback
- Genius
- GGG
- H. Koenig
- Hamlet
- HQ
- Imetec
- Jack LaLannes
- Jata
- KitchenAid
- Klarstein
- KOMET
- Krups
- Lacor
- Laica
- Lava
- Macom
- Magic
- Magicvac
- Mia
- Neumärker
- OBH Nordica
- Princess
- ProfiCook
- Reber
- Rommelsbacher
- Rosenstein & Söhne
- Saro
- Severin
- Simeo
- Solis
- Steba
- Taurus
- Tescoma
- Trisa
- TV Das Original
- Unold
- Vacu Vin
- Westfalia
- Xavax
Wat zijn de voor- en nadelen van stofzuigende apparaten?
Voordelen
- Laat voedsel langer meegaan
- Ruimtebesparende en beschermde opslag van voedsel en non-food mogelijk maken
- Vacuüm koken (sous-vide) is mogelijk
Nadeel
- Speciale folies zijn nodig
Conclusie
Het kopen van een stofzuigend apparaat is altijd de moeite waard. Het helpt om voedsel perfect op te slaan, dus bederft veel minder dan normaal. De apparaten besparen veel ruimte in kasten en vriezer naad. Daarnaast is er de mogelijkheid om nieuwe kookmethoden te gebruiken en vlees thuis te laten rijpen. De ervaring heeft geleerd dat niemand die een stofzuiger in gebruik heeft, het weer wil missen.
Inhoud
- Wat is een stofzuigend apparaat?
- Wat doe je met een stofzuiger?
- Wat moet ik overwegen als je een vacuüm inge apparaat wilt kopen?
- Dia 's
- Werken
- Comfort
- Zuig
- Luchtvolume
- Hoe werkt een stofzuigend apparaat?
- Welke verschillende stofzuigers zijn beschikbaar en wat onderscheidt ze?
- Welke stofzuigerfabrikanten zijn beschikbaar?
- Wat zijn de voor- en nadelen van stofzuigende apparaten?
- Conclusie