Onze Elprovado top 3 Handmixer professionele aanbevelingen 2024
- De premium handroeraar in een roestvrijstalen look voor meer plezier in het bakken
- Zeer stil, licht en extreem krachtig voor comfortabel werken
- Extra krachtige motor met 575 W voor beste resultaten
- Twee paar fijne creamer bhison gemaakt van roestvrij staal voor optimale slag en roerresultaten voor snelle badding veranderingen zonder vervelende spoeling
- Extra aansluiting voor speciale accessoires: mengvoet of universele shredder
- Handroerder met 500W motor voor snelheid en efficiëntie: eiersneeuw in 60 seconden! (getest met 4 eiwitten en snelheid 5)
- Veelzijdig: De ideale mixer voor een breed scala aan recepten met één hand bediening en gemakkelijk toegankelijke 5-traps snelheidsregeling, turboknop en uitwerping
- Zorgvuldig ontworpen handvat voor aangenaam en veilig gebruik
- Roestvrijstalen garde: Prestaties op lange termijn dankzij het hoogwaardige roestvrij staal voor eiersneeuw en room in de hoogste perfectie
- Knedende haak slackin: Resistent materiaal en robuust ontwerp voor het kneden van zwaar deeg (tot 500g bloem)
- Motorvermogen van 450 W
- Vijf snelheidsniveaus met verschillende snelheden
- Uitgerust met twee zeer efficiënte turbo garde en twee roestvrijstalen kneden haken voor optimale impact en roerresultaat
- Accessoires zijn vaatwasser geschikt
- Inclusief plastic mix/puree voet en mengbeker, knedende haak, quirl
Onze Elprovado top 3 Handmixer prijswinnaars aanbevelingen 2024
- Soft touch voor een aangenaam gevoel en antislipwerk
- Licht en stil
- Verbindingsoptie voor staafmixer en onvierde zout kleiner
- 450 watt
- Ergonomische bediening: past perfect in de hand (toetsen, vormgeven)
- De premium handroeraar in een roestvrijstalen look voor meer plezier in het bakken
- Zeer stil, licht en extreem krachtig voor comfortabel werken
- Extra krachtige motor met 575 W voor beste resultaten
- Twee paar fijne creamer bhison gemaakt van roestvrij staal voor optimale slag en roerresultaten voor snelle badding veranderingen zonder vervelende spoeling
- Extra aansluiting voor speciale accessoires: mengvoet of universele shredder
- Motorvermogen van 450 W
- Vijf snelheidsniveaus met verschillende snelheden
- Uitgerust met twee zeer efficiënte turbo garde en twee roestvrijstalen kneden haken voor optimale impact en roerresultaat
- Accessoires zijn vaatwasser geschikt
- Inclusief plastic mix/puree voet en mengbeker, knedende haak, quirl
Wat is een staafmixer?
Een hand roerder,handmixer of keukenmixer (ook bekend als een crème racket) is een keuken apparaat te houden in je hand voor het mengen van deegachtige of vloeibare gerechten of voor slagroom of ei sneeuw. Dit apparaat is ongelooflijk veelzijdig om te gebruiken bij het koken of bakken en eigenlijk hoort in een goede keuken.
Als u een staafmixer wilt kopen, zijn er een aantal belangrijke punten om in gedachten te houden. Informatie hierover en het apparaat dat geschikt is voor uw eigen behoeften vindt u hier, in de handmixer vergelijking.
Het beeld van het landschap van de productwereld van handmixers
Wat doe je met een staafmixer?
In de wereld van vandaag, wordt de handmixer beschouwd als klassiek toe te schrijven aan zijn diverse toepassing en kan nu in bijna elk huishouden worden gevonden. Het vergemakkelijkt het dagelijkse werk van het bereiden van voedsel, kan flexibel worden gebruikt en kan gemakkelijk weer worden opgeslagen na gebruik.
Afhankelijk van de accessoires roert de handroer zich niet alleen, maar roert, mengt, mengt, slaat, gepureerd en kneedt. Bij het roeren van vloeistoffen met een staafmixer, zijn ze goed gemengd met andere ingrediënten. Op deze manier wordt een knobbelvorming, zoals bij het mengen met een lepel, zoveel mogelijk vermeden.
Een staafmixer maakt bakken of koken veel gemakkelijker. Met behulp van de slagroom, bijvoorbeeld, eiwit kan worden geslagen in eiwit in een mum van tijd, evenals slagroom stijf. Zonder een handmixer, zou dit werk moeten worden gedaan met de garde, die veel spieren in de bovenarmen voor sommige soorten deeg vereist. De consistentie van het eindproduct is afhankelijk van de ingrediënten en het gekozen snelheidsniveau.
Elprovado Redactionele tip
Wist je dat?
De voorloper van de elektrische variant is de met de hand bediende agitator, waarbij twee agitators met behulp van een krukas via tandwielen worden gedraaid. Deze generatie van apparaten vervangen en aangevuld keuken assistenten zoals garde en hout quirl. De mechanische handtroromer werd in 1870 uitgevonden door de Amerikaan Turner Williams, die ook een patent aanpawde. De elektrische hand roerder, aan de andere kant, dateert uit een uitvinding van Herbert Johnston in 1908. De productie en distributie in de VS werden in 1920 uitgevoerd door de KitchenAid-divisie van de Hobart Manufacturing Company. In Duitsland veroverde de elektrische handroeraar alleen huishoudens in de jaren zestig.
Waar moet je op letten als je een staafmixer wilt kopen?
Het is altijd gunstig om na te denken over een aantal belangrijke punten op voorhand als je wilt een staafmixer te kopen. De belangrijkste punten te overwegen zijn hier vermeld in de hand mixer vergelijking.
Kabel
De kabelgeleiding en de lengte zijn erg belangrijk. Zorg ervoor dat er een kabel wrapissis aanwezig is. Zeer goede apparaten hebben ook een klem in het accessoire, wat ervoor zorgt dat de onnodige kabel niet in de weg zit tijdens het mengen. Lengte is ook cruciaal. Een goede handmixer wordt geleverd met een kabel met een minimale lengte van 120 cm.
Grill
De installatie van de ventilatiesleuven op de mixer is niet te onderschatten. Elke motor genereert warmte en dit moet dienovereenkomstig naar buiten worden vrijgegeven, zodat er geen oververhitting is. Goedkope apparaten hebben deze luchtopeningen vaak zo geïnstalleerd dat bij het starten van de mixer het geroerde materiaal wordt veroorzaakt. Het is ook volledig onpraktisch om de ingrediënten zijwaarts in het roervat te steken, zodat het niet stoft.
Reiniging
In de meeste gevallen is de behuizing (d.w.z. het onderdeel met de motor) niet geschikt voor de vaatwasser of wasbaar onder stromend water. Het is echter meestal mogelijk om het af te vegen met een vochtige doek en het dan onmiddellijk droog te vegen. Kneden haken en garde zijn altijd geschikt voor vaatwassers. Resterende accessoires, zoals een stok mixer bevestiging of een shredder, zal meestal hetzelfde zijn.
Gebruiksfrequentie
Als je vaak brood bakt of gistdeeg maakt, heb je een krachtige blender nodig die niet zo snel oververhit raakt. Voor licht roerbakdeeg of voor de bereiding van roomgerechten heeft de handmixer echter minder sterkte nodig.
Gewicht
Soms wegen de high-performance apparaten aanzienlijk meer. Er zijn echter ook lichtgewicht vermogensmixers die nog steeds de nodige stabiliteit brengen. Als te veel kleine plastic onderdelen zijn gemaakt van plastic bij het maken van een apparaat dat zo licht mogelijk is, kan de handmixer een beetje meer vatbaar zijn voor defecten. Het gewicht van een staafmixer is ongeveer 1-2,5 kg.
Accessoires
Welke accessoires nodig zijn voor de handmixers hangt af van de omvang van de levering van het apparaat. Ten minste twee verschillende bijlagen moeten worden opgenomen: de knedende haken en de quirle (ook wel een garde) voor slagroom slagroom of eiwit.
Hoe werkt een staafmixer?
Een handmixer bestaat uit twee roerrelaars, die in de tegenovergestelde richting draaien en worden aangedreven door een elektromotor via een versnellingsbak. De versnellingsbak kantelt de krachtoverbrenging met 90° omdat de motor horizontaal in een handmixer is geïnstalleerd. De belangrijkste functies van de staafmixer zijn het mengen of kneden van een deegmengsel of het klopje van vloeibare stoffen zoals eiwitten, eidooiers of room tot een schuimlaag wordt gevormd of totdat de vloeistof stevig wordt.
De knedende haken hebben een langwerpige spiraalvorm. Ze zijn bijzonder geschikt voor het kneden van relatief taaie massa, bijvoorbeeld gist of geroerd deeg. De kleinere quirles met dunne draad niet alleen mix, maar ze zorgen voor meer lucht in de geslagen massa met een snelle rotatie, zodat na een tijdje een romige en zeker zeer smakelijke crème mengsel wordt gemaakt.
Welke verschillende handmixers zijn er en wat onderscheidt ze?
Er zijn andere alternatieven voor de handmixer, die wat werk in de keuken vergemakkelijken.
Stokmixer | Een stokmixer is voor velen een onmisbare keukenassistent. Bijna geen ander type mixer is zo veelzijdig, compact en goedkoop te hebben. In de eenvoudigste versie bestaat de staafmixer uit een body en een puree stick met roterende messenschijven. Op het handvat kan de snelheid in verschillende fasen of traploos worden aangepast. De bevestiging is op de meeste modellen afneembaar, wat het schoonmaken gemakkelijker maakt. Afhankelijk van het model kunnen ook verschillende hulpstukken (bijvoorbeeld een garde) en messenschijven in verschillende maten worden bevestigd. Vergeleken met standmixers bieden stokmixers het voordeel dat je het voedsel in de pot of de kom verpletteren zonder ze opnieuw te hoeven vullen. De stok mixer heeft bijna altijd verschillende snelheidsniveaus die u toelaten om gerechten te verwerken met verschillende consistentie en brengt genoeg kracht om fruit, groenten, kruiden of noten te verpletteren in kleine hoeveelheden. Het is ergonomisch gevormd en kan gemakkelijk met één hand worden bediend. |
| Standmixer | Standmixers zijn de specialisten voor dranken en vloeibaar voedsel. Ze bestaan uit een standaard en een verwijderbare mengcontainer met mes invoegen waarin de ingrediënten zijn gevuld. De capaciteit is meestal tussen de 1,2 en 2 liter. Apparaten met een inhoud van meer dan 2 liter zijn geschikt als u vaak voor meer dan 4 personen kookt of als u grotere hoeveelheden van tevoren wilt voorbereiden. Pulsmixers maken het mogelijk om steviger of bevroren ingrediënten te verpletteren bij hoge snelheden. Ook handig is een extra programma voor ijsverplettering. Een goede standmixer heeft een antislip behuizing die zorgt voor een stevige standaard op het werkblad. De mengcontainer heeft een gieter die het mogelijk maakt om bij te vullen en is hittebestendig, zodat warm voedsel direct uit de pot wordt gevuld. |
| Puree ab | Een puree stick is zeer vergelijkbaar als een elektrisch apparaat voor gebruik in de huis-en horeca, maar heeft slechts een bevestiging in de regels. Een krachtige elektromotor met een hoge toerental (ca. 10.000 tot 12.000 tpm, soms tot 20.000 tpm) bevindt zich in het handvat van de apparaten. Deze motor drijft een roterend mes aan de onderkant van het apparaat. |
Elprovado Redactionele tip
Wat moet ik uitgeven aan een goede staafmixer in de aankoop?
Natuurlijk speelt de prijs een belangrijke rol als je een handmixer wilt kopen. Als je gewoon iets wilt roeren in de keuken van tijd tot tijd, hoeft u niet te veel te besteden. Je hebt alleen de basisfuncties nodig en dit zijn de roermogelijkheden met de 2 roerende garde en knedende haken. Aangezien kwaliteit en duurzaamheid een belangrijke rol spelen, mag men rekenen op een kwestie van ongeveer € 25 tot € 50. Een goede staafmixer, waarmee je regelmatig koken en bakken zonder het te snel te breken, is verkrijgbaar voor ongeveer 50 tot 75 euro. Deze apparaten bevatten meestal ook uitgebreide accessoires.
Welke fabrikanten van handmixers zijn beschikbaar?
- Bosch
- AEG
- Braun
- Siemens
- Philips
- Savisto
- Bomann
- Severin
- Clatronic
- Krups
Wat zijn de voor- en nadelen van handmixers?
Voordelen
- eenvoudig mengen van deegingrediënten
- eenvoudig te hanteren
- geen lump formatie
- veelzijdig gebruik
- laag energieverbruik
- eenvoudig schoon te maken
Nadeel
- bij oneigenlijk gebruik bestaat het risico op letsel
Conclusie
Zoals met alle keukenapparaten, vereisen de handmixers u om een apparaat te kiezen dat uw eigen vereisten aanziet. Als u een frequente gebruiker bent, u supertoestellen met heel wat toebehoren voor betrekkelijk klein geld krijgen, immers, duurt zulk een keukenmachine vele jaren. Uiteindelijk hoort de staafmixer in elke keuken thuis.
Inhoud
- Wat is een staafmixer?
- Wat doe je met een staafmixer?
- Waar moet je op letten als je een staafmixer wilt kopen?
- Kabel
- Grill
- Reiniging
- Gebruiksfrequentie
- Gewicht
- Accessoires
- Hoe werkt een staafmixer?
- Welke verschillende handmixers zijn er en wat onderscheidt ze?
- Welke fabrikanten van handmixers zijn beschikbaar?
- Wat zijn de voor- en nadelen van handmixers?
- Conclusie