Nasze Elprovado Top 3 Beeftec Hotbox profesjonalne rekomendacje 2024
- Górny grill termiczny (Made in Germany) z do 850°C dla więcej niż tylko idealnego steku
- Dwa nieskończenie i oddzielnie regulowane palniki ceramiczne klasy premium o mocy ponad 6 kW
- Dwuścienna zdejmowana obudowa ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie
- Szuflada z wolnym podparciem dla miejsca instalacji oszczędzającego miejsce
- z wężem gazowym, reduktorem ciśnienia (50 mbar), 2-krotnym miski gazowej, rdzą, uchwytem i rękawicami chroniącymi przed wysoką temperaturą
- 399,00€ RRP / wysokiej jakości topowy grill cieplny o temperaturze ponad 800 stopni Celsjusza dla idealnego steku (certyfikowany zgodnie z DIN EN 498)
- Nieskończenie regulowany palnik ceramiczny premium / palnik na podczerwień o mocy 3,3 kW
- Dwuścienna obudowa ze stali nierdzewnej V2A (zdejmowana w celu łatwego czyszczenia)
- Wiele wnęk do szerokiego zakresu zastosowań i łatwej obsługi
- włącznie z wężem gazowym (1,0 m), reduktorem ciśnienia (50 mbar), gastro shell, rust, uchwytem i rękawicami chroniącymi przed wysoką temperaturą
- nadaje się do Beeftec HOTBOX XL
- Kamień do pizzy (325x245x25 mm) z drewnianym suwakiem
- doskonały kapitał magazynowania ciepła
- 100% wyprodukowano w Niemczech
- Zgodność z przepisami żywności (WE 1935/2004)
Nasz Elprovado Zdobywca nagrody Top 3 Beeftec Hotbox 2024
- 399,00€ RRP / wysokiej jakości topowy grill cieplny o temperaturze ponad 800 stopni Celsjusza dla idealnego steku (certyfikowany zgodnie z DIN EN 498)
- Nieskończenie regulowany palnik ceramiczny premium / palnik na podczerwień o mocy 3,3 kW
- Dwuścienna obudowa ze stali nierdzewnej V2A (zdejmowana w celu łatwego czyszczenia)
- Wiele wnęk do szerokiego zakresu zastosowań i łatwej obsługi
- włącznie z wężem gazowym (1,0 m), reduktorem ciśnienia (50 mbar), gastro shell, rust, uchwytem i rękawicami chroniącymi przed wysoką temperaturą
- nadaje się do Beeftec HOTBOX XL
- Kamień do pizzy (325x245x25 mm) z drewnianym suwakiem
- doskonały kapitał magazynowania ciepła
- 100% wyprodukowano w Niemczech
- Zgodność z przepisami żywności (WE 1935/2004)
- szyte na miarę modele Beeftec HOTBOX z 2017 roku (z wyjątkiem wersji XL)
- wykonana z wysokiej jakości tkaniny Oxford 600D - logo sitodruku
- Wewnątrz powlekane PCV - chroni przed deszczem i innymi warunkami pogodowymi
- Zamek błyskawiczny i klapa na rzep z tyłu
- Przewód mocujący zapewnia mocny chwyt
Co to jest Hotbox Beeftec?
Chrupiące na zewnątrz i delikatne i soczyste od wewnątrz - to jest wcielony sen każdego miłośnika steków. Ale często nic nie przychodzi z marzeń, ponieważ przygotowanie steku – który spełnia własne wymagania, może również szybko pójść źle. Miłośnicy dobrego steku wiedzą o nie zawsze łatwej obsłudze podczas smażenia lub grillowania idealnego steku. Czasami wystarczy sekunda, aby zamienić pyszny stek w mocny kawałek suchego mięsa. Ponieważ jedzenie i przyjemność jest na końcu punktem kulminacyjnym procesu przygotowania. Tylko na prezentacji, aby móc cieszyć się naprawdę dobry stek wkrótce, oczekiwanie na wkrótce być przyjemność rośnie. Jak duży jest gniew, gdy dobry kawałek jest dosłownie "zrujnowany"?
Beeftec Hotbox kładzie kres tym obawom, ponieważ jest to grill specjalnie zaprojektowany do tego celu. Podobnie jak w stekach w Nowym Jorku, można skorzystać z bardzo wysokiego ciepła nieco ponad 800 stopni Celsjusza. Ta wysoka i promienna temperatura z góry ma tę zaletę, że mięso do grillowania karmelizuje się bardzo szybko na powierzchni i tworzy wspaniałą skorupę, ale jej wnętrze pozostaje cudownie delikatne.
Co zrobić z Hotbox Beeftec?
Mówiąc najprościej, tworzysz idealny moment mięsny. Beeftec Hotbox to górny grill ciepła, który pozwala na grillowanie mięsa. I to jest również jego prawie jedyny cel.
Dzięki Hotbox Beeftec możesz teraz cieszyć się idealnym stekiem w domu. A dzięki temu rodzajowi górnego grillowania cieplnego jest to obecnie stosunkowo łatwe dla nieprofesjonalnych. Prawie każdy, kto oddaje się tego rodzaju meatlust nieuchronnie będzie zachwycony łatwych do osiągnięcia wyników w absolutnej jakości New York steakhouse.
Oprócz niezwykle szybkiego przygotowania idealnego steku, można jednocześnie zbierać sok mięsny i przetwarzać go razem z grillowanymi warzywami w doskonałe sosy i przystawki.
Oprócz oryginalnego pomysłowego celu idealnego steku, nie ma jednak ograniczeń co do kreatywności w korzystaniu z Hotbox Beeftec. Można również przygotować pyszne hamburgery, soczyste ryby, a nawet kremowe brélée.
Szczególną zaletą tej metody gotowania jest to, że nawet nie tak wysokiej jakości mięso z lokalnego supermarketu lub dyskontu osiągnie znacznie lepszy wynik. Dotyczy to również kawałków mięsa, które w przeciwnym razie byłyby mniej używane do grillowania, takie jak tańsze kawałki wołowiny. Tak więc, Flank lub Flat Iron Steaks również odnieść sukces bardzo dobrze w Hotbox Beeftec lub porównywalne grille.
Elprovado Wskazówka redakcyjna
Skąd pochodzi górny grill ciepła do domu?
Górny grill ciepła - jak Beeftec Hotbox - pochodzi z typowych nowojorskich steakhouses. Tam przygotowanie steków właśnie tą metodą grillowania w górnej temperaturze w ekstremalnie wysokiej temperaturze od lat zapewnia kulinarne przysmaki par excellence. Więc to była tylko kwestia czasu, zanim duży profesjonalny sprzęt w końcu stał się "mały" grill dla domu.
Co należy wziąć pod uwagę, jeśli chcesz kupić Hotbox Beeftec?
Jeśli chcesz kupić Hotbox Beeftec, należy rozważyć z wyprzedzeniem niektóre aspekty, które są kluczowe dla decyzji o zakupie. Najważniejsze z tych punktów są wymienione poniżej:
Rodzaj wypalania
W międzyczasie istnieją głównie dwa sposoby obsługi górnego grilla cieplnego. Z jednej strony są to grille gazowe, które są obsługiwane przez wysokowydajne palniki ceramiczne, a z drugiej strony są elektryczne grille, które osiągają tę bardzo wysoką temperaturę za pomocą elementów podczerwieni. Urządzenia elektryczne mają tę wadę, że zwykle trwają trochę dłużej, aby dostać się do temperatury roboczej. Ponadto ciepło nie zawsze jest absolutnie dokładne do kontrolowania. W tym celu urządzenia te są zwykle również odpowiednie do użytku wewnątrz bez wahania. W międzyczasie są nawet górne grille ciepła dla brykietów węglowych lub węglowych. Szczególną formą jest połączenie grilla zapłonowego i górnego grilla cieplnego. Jednak w takich modelach precyzyjna kontrola ciepła jest prawie niemożliwa i nieuchronnie masz cząstki popiołu na stek.
Wymiary
Wymiary odgrywają ważną rolę w zakupie górnego grilla cieplnego. Nawet jeśli oszczędność czasu jest stosunkowo niska tylko 2-4 minuty, zwykle trzeba grill jeden stek po drugim dla mniejszych urządzeń. Jeśli chcesz przygotować kilka lub szczególnie duże steki w tym samym czasie, należy również zdecydować się na większy grill.
Zmienność
Wiele urządzeń oferuje wcięcie do grilla na różnych wysokościach. To sprawia, że jeszcze bardziej indywidualne w przygotowaniu stek, który jest idealny dla siebie.
Cena
Przy cenie zakupu kilkuset euro, taki grill jest bardzo drogim zakupem. Z tego powodu powinieneś również dokładnie przemyśleć to, czego naprawdę potrzebujesz z takim grillem. Tak więc, można zadać sobie pytanie, czy naprawdę trzeba 7 różnych blisko siebie wysokości płytki lub czy 3 nie powinny być wystarczające. A może dołączone akcesoria są również warte dodatkowej ceny w porównaniu z konkurencyjnym produktem?
Akcesoria
Dla wielu producentów, dodatkowe akcesoria, takie jak rękawice, szczypce, druga miska zbierająca (często nazywana również gastro bowl) są objęte zakresem dostawy. To sprawia, że łatwiej wejść w świat grillowania z wysoką temperaturą, ponieważ nie musisz kupować niczego innego.
Jak działa Hotbox Beeftec?
Zanim będzie można cieszyć się doskonale grillowanym stekiem, jest trochę prac przygotowawczych do zrobienia. Po pierwsze, grill musi być oddany do użytku. W zależności od projektu odbywa się to elektrycznie lub gazem.
W obu przypadkach górne kratki cieplne zajmują kilka minut, aby dostać się do odpowiedniej temperatury. Różni się to w zależności od modelu, ale dobre 5-7 minut powinno być już zaplanowane. Szczególną rzeczą w tego typu grillowaniu jest z jednej strony bardzo wysoka temperatura nieco ponad 800 stopni Celsjusza, a także druga z czystego górnego ciepła, które jest używane. Po osiągnięciu temperatury roboczej wsuń grill z wybranym kawałkiem mięsa do grilla. Im bardziej "przez" stek powinien być, tym dalej można umieścić ruszt grill.
Ze względu na wysokie temperatury, włókna mięsne na powierzchni materiału kuchennego kurczą się teraz z prędkością błyskawicy i chrupiącą skorupą tworzy się w bardzo krótkim czasie. Jednak wnętrze mięsa pozostaje cudownie delikatne i soczyste. Doskonały aromat zapewnia tak zwana reakcja Maillarda, która jest już znana w ogóle przez gotowanie. Reakcja ta powoduje reakcję opalania pod wpływem ciepła, która jest spowodowana pojawieniem się nowych związków aminokwasów i białek.
W porównaniu do normalnego grillowania lub smażenia, mięso jest obracane tylko raz podczas grillowania w hotbox beeftec lub innym górnym grillu ciepła, nawet po nieco ponad 30 do 45 sekund. Po upływie drugiego okresu można odpocząć stek.
Czym różnią się hotboxy Beeftec i co je wyróżnia?
Co prawda sam Beeftec Hotbox jest dostępny tylko w wersji modelowej, ale dzięki konkurencji są też inni producenci grilli, którzy korzystają z zasady górnego ciepła i wysokich temperatur, a tym samym są porównywalne.
| Grille gazowe | Zasilane gazem górne kratki cieplne, a także sam Beeftec Hotbox, są podłączone do butli z gazem propan za pomocą węża o średniej długości od 1,5 do 2 metrów. Są one uruchamiane albo przez zapłon ręczny przez match / zapalniczki lub przez rozrusznik elektryczny. Urządzenia te mogą być zwykle kontrolowane bardzo precyzyjnie w ich temperaturze. Jako ważne ograniczenie należy jednak zaakceptować fakt, że grill zasilany gazem może być używany tylko na zewnątrz. |
| kratki sterowane elektrycznie | Jeśli nie chcesz być tak elastyczny do grillowania na zewnątrz lub w ogóle w aplikacji, że chcesz również cieszyć się doskonałym stek intheinterior własnego domu bez uciekania się do starych i poprzednich "metod pieczenia", a następnie elektryczny top grill ciepła jest dość poważną alternatywą. Urządzenia osiągają równie wysokie temperatury za pomocą grilla na podczerwień i nie wymagają dodatkowej przestrzeni dla butli gazowej ani żadnych węży przyłączeniowych. W przypadku niektórych modeli możliwe jest również bardzo precyzyjne ustawienie temperatury. Wszystko, czego potrzebujesz, to gniazdko elektryczne i może 1-2 minuty więcej cierpliwości podczas fazy rozgrzewki. |
| Grille węglowe | Bardzo szczególna forma górnych grilli cieplnych jest wariantem dla grillerów węglowych. W ostatnich latach tak zwane kominki grillowe stały się bardzo udane. Łatwy w użyciu, w 100% udany zapłon wymaganego ciepła grillowego i koniec z trwałym machaniem lub napychaniem węgla. W szczególności, rozwój wysokiej ciepła można wykorzystać poprzez mini beefer w połączeniu kominka grill z gniazda na grilla. Oczywiście rozwój ciepła tutaj jest silnie zależny od zużytego paliwa i jego dystrybucji w kominku grillowym. Ponadto, jedna lub druga cząstka popiołu znajdzie się na mięsie. Ale te aspekty nie będą przeszkadzać zagorzałym grilla węgla drzewnego, ponieważ są one częścią jego filozofii grillowania. |
Elprovado Wskazówka redakcyjna
Co należy wydać na dobry Hotbox Beeftec w zakupie?
To już kilkaset euro, które musisz wydać, jeśli chcesz kupić dobry Hotbox Beeftec. Urządzenia te są zapchane wysokiej jakości technologią, która oczywiście musi być również odpowiednio bezpieczna, ponieważ działa z bardzo dużym, a tym samym niebezpiecznym ciepłem. W tej chwili należy się spodziewać co najmniej 300 euro za wejście do wysokiej temperatury grind z górnym ciepłem.
Którzy producenci hotboxów Beeftec są tam?
- Beeftec
- Klarstein
- ASTEUS
- STEAKGRILLER
- Oxnfeia
- Otto Wilde
Jakie są zalety i wady Hotboxes Beeftec?
Korzyści
- doskonale ugotowane i grillowane steki na poziomie steakhouse
- może być również stosowany do innych towarów z grilla
Niekorzyść
- wysoka cena zakupu
Wniosku
Ci, którzy kochają mięso i już cieszyli się doskonałym stekiem w swoim życiu, zawsze pamiętają tę kulinarną rozkosz z tęsknotą. A przy każdej tradycyjnej pieczeń lub grillowanie stek, jest odnowiona nadzieja, że stek będzie co najmniej dość dobre. Jeśli jednak chcesz mieć pewność, że doświadczysz idealnej przyjemności mięsnej w domu, więc jeśli jesteś prawdziwym miłośnikiem mięsa, nie ominiesz górnego grilla cieplnego, takiego jak Hotbox Beeftec prędzej czy później.
zadowolony
- Co to jest Hotbox Beeftec?
- Co zrobić z Hotbox Beeftec?
- Co należy wziąć pod uwagę, jeśli chcesz kupić Hotbox Beeftec?
- Rodzaj wypalania
- Wymiary
- Zmienność
- Cena
- Akcesoria
- Jak działa Hotbox Beeftec?
- Czym różnią się hotboxy Beeftec i co je wyróżnia?
- Którzy producenci hotboxów Beeftec są tam?
- Jakie są zalety i wady Hotboxes Beeftec?
- Wniosku