Nasze Elprovado Top 3 Wafel żelaza profesjonalne rekomendacje 2021

Krups FDD95D Profesjonalne wafle żelaza | Podwójne gofrownicy | 2 belgijskie gofry w tym samym czasie | Funkcja obrotowa dla idealnego gofru | 7 poziomów opalania | Płyty odpowiednie do zmywarki | 1200w

  • Gofrownica do jednoczesnego przygotowania 2 przewiewnych belgijskich gofrów
  • Obrotowa przestrzeń do pieczenia dla idealnie ukształtowane nawet gofry
  • Płyty waflowe są nieprzywierające, dzięki czemu gofry można łatwo wyjąć
  • Wielostopniowy regulator temperatury z 7 regulowanymi etapami opalania dla pożądanego gofru oraz światła roboczego i regulacji temperatury
  • Łatwe czyszczenie, ponieważ wyjmowana blacha nadaje się do pochłaniania nadmiaru ciasta i wymiennych powierzchni do pieczenia

Wafel z podwójnym sercem Tefal WM311D [wafelek na 2 gofry serca w tym samym czasie; nieskończenie zmienny regulator temperatury do opalania zgodnie z potrzebami; płyty powlekane nieprzywierające; płyty powlekane; Urządzenie do łowienia ciasta; 1200W]

  • Gofrownicy do drobnych gofrów w kształcie serca, 2 na przepustkę
  • Indywidualnie idealne gofry serca dzięki pracy i regulacji temperatury światła i nieskończenie regulowany regulator temperatury
  • Praktyczne czyszczenie nieprzywierających uszczelnionych płyt, ponieważ gofry nie palą się
  • Bezpieczne użytkowanie dzięki wyłącznikom i dużej izolowanej termicznie rączka
  • 1200W dla szybkiej przyjemności z waflowego wafelka

Projektowanie gofrów do świeżych belgijskich gofrów/gofrów brukselskich | z timerem i bez niego | Regulowane poziomy opalania | praktyczne światło do pieczenia | DOMO DO9047W i DO9149W (bez timera)

  • Wafel żelaza na bardzo grube kwadratowe belgijskie / brukselskie gofry
  • Specjalna pokrywa, która "rośnie" z ciastem, a tym samym tworzy bardzo grube przewiewne gofry
  • Puszka do pieczenia z bardzo grubymi + głębokimi rowkami dla bardzo grubych gofrów – Marzenie, aby wypełnić Nutella / Lody / Dżem / Śmietana
  • 1400 W do szybkiego ogrzewania i gofrów co minutę – ze światłem do pieczenia i termostatem
  • Pieczenie gofrów jak profesjonalista - Zaprojektowany przez słynnego belgijskiego szefa kuchni Pieta Huysentruyta

Ostatnia aktualizacja: DATA / Linki partnerskie / Obrazy z Amazon Product Advertising API

Nasz Elprovado Zdobywca nagrody Top 3 Wafel żelaza 2021

cloer 1621 wafel do klasycznych gofrów serca / 930 W / rozmiar wafel 15,5 cm / nieskończenie wybieralny stopień opalania / biały, metal

  • Pieczenie o niskiej zawartości tłuszczu dzięki powłoce antyadhezjowej
  • Łatwe czyszczenie za pomocą zawiasu do wewnątrz i kratki smaru
  • Pamięć masowa oszczędzająca miejsce
  • Nieskończenie wybieralny stopień opalania za pomocą pokrętła obrotowego
  • Uzwojenie kabli za pomocą magazynu wtykowego służy również jako

Krups FDD95D Profesjonalne wafle żelaza | Podwójne gofrownicy | 2 belgijskie gofry w tym samym czasie | Funkcja obrotowa dla idealnego gofru | 7 poziomów opalania | Płyty odpowiednie do zmywarki | 1200w

  • Gofrownica do jednoczesnego przygotowania 2 przewiewnych belgijskich gofrów
  • Obrotowa przestrzeń do pieczenia dla idealnie ukształtowane nawet gofry
  • Płyty waflowe są nieprzywierające, dzięki czemu gofry można łatwo wyjąć
  • Wielostopniowy regulator temperatury z 7 regulowanymi etapami opalania dla pożądanego gofru oraz światła roboczego i regulacji temperatury
  • Łatwe czyszczenie, ponieważ wyjmowana blacha nadaje się do pochłaniania nadmiaru ciasta i wymiennych powierzchni do pieczenia

Wafel z podwójnym sercem Tefal WM311D [wafelek na 2 gofry serca w tym samym czasie; nieskończenie zmienny regulator temperatury do opalania zgodnie z potrzebami; płyty powlekane nieprzywierające; płyty powlekane; Urządzenie do łowienia ciasta; 1200W]

  • Gofrownicy do drobnych gofrów w kształcie serca, 2 na przepustkę
  • Indywidualnie idealne gofry serca dzięki pracy i regulacji temperatury światła i nieskończenie regulowany regulator temperatury
  • Praktyczne czyszczenie nieprzywierających uszczelnionych płyt, ponieważ gofry nie palą się
  • Bezpieczne użytkowanie dzięki wyłącznikom i dużej izolowanej termicznie rączka
  • 1200W dla szybkiej przyjemności z waflowego wafelka

Ostatnia aktualizacja: DATA / Linki partnerskie / Obrazy z Amazon Product Advertising API

Co to jest gofrownicy?

Gofry to proste ciasto pieczone między dwoma płytami grzejnymi. Płyty mają zwykle wytłaczanie lub wgłębienie, dzięki czemu ciasto dostaje strukturę przypominającą tkaninę. Nazwa wafel prawdopodobnie pochodzi od słowa "tkania". Żelazka do pieczenia przysmakzwaną od pokoleń nazywano gofrownicy. Pierwotnie były to dwie płaskie części żelaza z długim uchwytem podłączonym do zawiasu. Piekarze waflowy zacisnęli ciasto między częściami, które wcześniej ogrzewali w piecu lub nad otwartym ogniem. Małe płaskie ciasta są również nazywane ciastami jajeczkowymi lub ciastami zaciskającymi w niektórych regionach ze względu na sposób, w jaki są przygotowywane.

Test fakt wafel żelaza nie jest o wariancie, który jest ogrzewany w piecu, ale tylko o elektryczne gofry. Stare żelazka są nadal dostępne na pchlich targach, ale służą tylko jako dekoracja. Nowoczesne elektryczne gofry są wyraźnie łatwe w obsłudze. W związku z tym są one również oferowane jako wafle maszyn.

Sceneria obraz wafel żelaza

Co zrobić z gofrownicy?

Gofrownicy są wzbogaceniem dla każdej kuchni, ponieważ ze składników, które są zwykle zawsze w domu, można szybko i łatwo upiec pyszne małe ciasta. Ciasto zwykle składa się z mąki, mleka, jajka, tłuszczu i cukru. Całość jest pieczona w żelazie, aż górna i dolna będzie pięknie brązowa.
Gotowe ciasto jest odkurzane cukrem lub podawane z owocami i śmietaną. Niektóre zachwycają się ciepłymi goframi z waniliowym lub czekoladowym budyniem. Gofry mogą być również przygotowane obfite i używane podobnie do flatbread. Innym wariantem są gofry ziemniaczane. Są one tworzone przy użyciu ciasta mąki zamiast ciasta, ciasta buforowego ziemniaków i pieczenia cienkich plasterków salami.

Elprovado Wskazówka redakcyjna

Fakty na temat gofrownicy

Waffle irons have been around since the 9th century. Potwierdzają to dowody z Francji i Belgii. W tych krajach wynaleziono również ciasto. Oczywiście żelazka tamtego czasu nie były zasilane energią elektryczną. Od połowy lat 50., małe elektryczne gofry panowały w niemieckich gospodarstwach domowych. W tym czasie gospodynie przygotowały krem 10% skondensowanego mleka, cukru i soku z cytryny jako dodatek do ciasta. Wafel trafił nawet do Księgi Rekordów Guinnessa w 2008 roku. Miał średnicę 63,5 cm i 2,13 kilograma. Zaradny piekarz z norweskiego Nord-Odal używa dwóch pokryw kanałowych jako gofrownicy.

Co należy wziąć pod uwagę, jeśli chcesz kupić gofrownicy?

Typ gofrów

Po pierwsze, każdy powinien pomyśleć o tym, jakiego rodzaju gofrownicy potrzebują. Gofry serca i belgijska broń są miękkie, czasami chrupiące na zewnątrz i miękkie od wewnątrz. Te gofry nie mogą być wypełnione ani nawinięte. Belgijskie gofry również odnoszą sukcesy w gofrowce serca. W żelazku dla belgijskich gofrów ciasto do broni serca można zwykle piec całkiem starannie. Ale: Nie wafel żelaza na grube gofry można piec cienkie i chrupiące gofry. Próba pieczenia ciasta na luz w nim prowadzi do gęstego i suchego ciasta. Jeśli chcesz upiec lody gofry, torby waflowe, kosze na gofry lub gofry cynamonowe, musisz kupić żelazko do cienkich gofrów.

Na początek wafle serca lub żelazo są zwykle idealne dla belgijskich gofrów. W nich można upiec bardzo różne gofry, a także przygotować pikantne potrawy. Ze względu na wszechstronność tych gofrownicy, nie powinny one być brakuje w żadnym gospodarstwie domowym.

Żelazo do bioder, motywów lub gofrów orzechowych nadaje się tylko do specjalnych wypieków i dlatego lepiej nadaje się jako dodatkowe urządzenie, jeśli istnieje już żelazko do grubszych gofrów. Wskazówka: Gofry cynamonowe można również przygotować w Hippeneisen, ale z drugiej strony wafle lodu nie mogą być pieczone w mofchowych gofrownicy.
 

Powłoka antyadhezjowa

Powłoka antyadhezjowa nie jest niezbędna. Jeśli ciasto jest tłuste, nie piecze się w innych gofrownicy. Ale nawet powlekane żelazo potrzebuje smaru, jeśli ciasto jest bardzo chude. Z tego powodu powłoki są niepotrzebne.

Światło do pieczenia

Zazwyczaj nie jest potrzebna funkcja sygnalizacji świetlnej lub lampa sygnalizacyjna, która wskazuje, kiedy wafel jest gotowy. Pierwsze dwa lub trzy gofry zwykle nigdy się nie udaje, ponieważ najpierw musisz znaleźć odpowiednie ustawienie. Po tym, większość wafel piekarze mają uchwyt na pieczenie i może zrobić bez tych wyświetlaczy. Absolutnie niezawodne, żadna z waflowych maszyn wyświetlanych w sprawdzaniu faktów, gdy wafel jest gotowy.

Wydajności

Wysoka moc w watach nie jest wymagana do szybkiego pieczenia. Nawet żelazny szew o dość niskiej mocy mniejszej niż 700 watów szybko osiągnął wystarczającą ilość ciepła, aby piec gofry z dużą prędkością. Porównanie waflowych maszyn sugeruje, że termostat ma większy wpływ na ciepło niż moc w watach.

Dystrybucja ciepła

Dwa czynniki zapewniają równomiernie opalone gofry, które są chrupiące na zewnątrz i delikatne od wewnątrz. Dobry rozkład ciepła w płytach i równomierny rozkład ciasta w żelazie. Duża waga dwóch płyt wafli i możliwość obracania żelazka o 180 stopni po napełnieniu ciastem są idealne dla optymalnego efektu pieczenia. Modele te są zwykle znacznie droższe niż nieobrotowe gofrownicze maszyny.

Płyty waflowe

Wyjmowane panele są łatwiejsze do czyszczenia niż panele stałe. Ta okoliczność jest szczególnie ważna, gdy słone potrawy są również przygotowywane w gofrownicy. Dzięki tym żelazkom płyty często można wymieniać na inne. Zmiana pieczenia różnych rodzajów gofrów sprawdziła się. Gofrownicy nadają się również jako producenci kanapek, nawet bez odpowiednich wkładek. Wafle nie są przekonujące podczas grillowania. Aby ładnie z grilla, wymagane są wyższe temperatury niż podczas pieczenia gofrów. Gofrownicy w teście fakt nie podobał się ten punkt. Termostat wyłącza nagrzewnicę zbyt wcześnie, aby grillować mięso. Jednak urządzenia udało się kiełbasy bez żadnych problemów.

Jak działa gofrownicy?

Elektryczne gofrownictwo składa się z dwóch pojemników, w których znajdują się cewki grzewcze. Oba są pokryte metalową płytą. Płyty są tak skonstruowane, że wafel ma typowy kształt po upieczeniu. Górne i dolne części są połączone ze sobą za pomocą zawiasu.

Nowoczesne gofrownicy mają termostat, lampa wskazuje, kiedy żelazko ma odpowiednią temperaturę. Teraz piekarz wafel tylko musi rozłożyć trochę ciasta w otwartym żelazku i złożyć go. Lampka kontrolna gaśnie i włącza się ponownie, gdy wafel jest gotowy. Niektóre żelazka mają "światło do pieczenia" zamiast lampy kontrolnej. Oznacza to zielone i czerwone światła, gdy żelazko ma odpowiednią temperaturę lub wafel jest gotowy. Teraz otwierasz żelazko i możesz wyjąć gofrowkę.

Temperaturę można ustawić dla większości waflowych maszyn. Post-regulacja jest zwykle konieczne na początku, aby porównać odpowiedni stopień opalania. Chociaż żelazka mają zwykle powłokę antyadhezjową, trochę tłuszczu należy rozprowadzić na powierzchniach do pieczenia. Jednak jest to zbędne dla bardzo tłustych teigen.

Porównanie gofrownicy wykazało duże różnice w czasie ogrzewania i pieczenia, a także trwałość powłoki antyadhezjowej. Ale wszystkie gofry w teście fakt pracy zgodnie z tą samą zasadą. Są to w zasadzie klasyczne gofry, które są znane od ponad tysiąca lat, ale z wbudowanym grzejnikiem.

Termin wafel nie przeważa prawidłowo, ponieważ pieczenie gofrów obejmuje wiele pojedynczych kroków i nie gofry są tworzone automatycznie za naciśnięciem przycisku. Napełnianie ciasta i wyjęcie ciasta odbywa się ręcznie. Ponadto, pomimo termostatu lub światła do pieczenia, piekarz musi sam zdecydować, kiedy wafel jest gotowy do pieczenia.

Jakie są różne gofry i co je wyróżnia?

Chociaż funkcja wszystkich waflowych maszyn jest taka sama, istnieje wiele różnych wersji. Ogólnie rzecz biorąc, istnieją żelazka do miękkich gofrów, które obejmują belgijskie gofry, gofry serca i grube prostokątne gofry. Innym wariantem są cienkie chrupiące gofry. Żelazka zwykle posiadają deskryptory wiewiórki lub żelazka hipper, specjalna forma jest motywem gofrów do gofrów cynamonowych. To nie wystarczy dla różnych urządzeń kombinacyjnych w handlu, gdzie płyty do pieczenia można wymienić. Porównanie gofrownicy bierze również pod uwagę różne funkcje urządzeń kombinujących, które nie mają nic wspólnego z pieczeniem gofrów.

WykonanieWłaściwości
Wafel serca żelaza– Urządzenia piec pięć okrągłych gofrów serca
– Struktura: koronki zapewniają wzór
- Do miękkich gofrów o średniej grubości
– Nadaje się również do omletów, gofrów ziemniaczanych i podobnych potraw
– Podwójne gofrownicy w tej wersji piec dwa koła pięciu gofrów każdy
Wafel do gofrów prostokątnych– Żelazka piec dwa lub cztery pojedyncze gofry w zależności od wielkości
– Struktura: koronki zapewniają wzór
- Do miękkich gofrów o średniej grubości
– Nadaje się również do omletów, gofrów ziemniaczanych i podobnych potraw
Żelazo do belgijskich gofrów– Gofrownicy mają grubą strukturę
– Struktura: tępe punkty zapewniają wzór
- Do grubych miękkich gofrów
– Nadaje się również do omletów, gofrów ziemniaczanych i podobnych potraw
– Belgijskie gofry są prostokątne, ale niektóre gofry są okrągłe, ale mają odpowiednią szorstką strukturę dla typu gofrów
Żelazko wiewiórki– Gofrownicy piec koło o cienkiej strukturze
- Struktura: drobne wzniosłe linie
- Nadaje się do cienkich chrupiących gofrów
– Ciepłe gofry mogą być kształtowane na worki, kosze lub bułki wypełnione śmietaną lub lodami
– Również w sprzedaży jako maszyna wiewiórka wafla lodu
Okręg wyborczy Motivwaffeleisen– Gofry piecze kilka małych gofrów, głównie w formie kwadratowej
– Żelazo kształtuje motywy w ciesi
– Nadaje się do gofrów cynamonowych i podobnych małych wypieków
Piekarz orzechowy– Gofrownicy piecze cienkie chrupiące pół-muszle wafel, które przypominają orzechy włoskie w kształcie
– Półsłoony są wypełnione gotowanym cukrem skondensowanym mlekiem lub śmietaną i zmontowane. (Gofry z nakrętką rosyjską)
Urządzenia kombinowane- Urządzenia te mogą zdejmować płyty i wymieniać je na inne
– Grillowanie, opiekanie kanapkowe i pieczenie różnych gofrów jest możliwe w jednym urządzeniu.

Elprovado Wskazówka redakcyjna

Co powinieneś wydać na dobre gofry w zakupach?

Większość waflowych maszyn kosztuje od 10 do 50 euro. W tym przedziale cenowym znajdziesz całkiem dobre urządzenia, które piec gofry orzechowe lub broni motywacyjnej. W tych żelazkach pochodzą kulki ciasta, które można łatwo upiec równomiernie. Żelazo do belgijskich gofrów lub gofrów serca nie przekonuje w tym przedziale cenowym. Gofry, które mogą piec miękkie gofry powinny kosztować ponad 50 euro. Urządzenia, które są droższe niż 100 euro są wyraźnie przekonujące w wyniku pieczenia i obsługi. Zwycięzcy porównań wafelki zwykle kosztują ponad 100 euro.

Jafcie, którzy producenci gofrownicy są tam?

  • Acme
  • Adler
  • AFK
  • Alaska
  • Ariete
  • Aviken
  • Bartscher
  • Beem
  • Bergstroem
  • Bestron
  • Bodum
  • Bomann
  • Bosch
  • Breville
  • Camry
  • Clatronic
  • Cloer
  • Cuisinart
  • DOMO
  • Dualit
  • Efbe-Schott
  • Elgento
  • Emerio
  • Exido
  • First Austria
  • Frifri
  • Gastroback
  • GD-World
  • Gourmet Gadgetry
  • Graef
  • H. Koenig
  • Highpeq
  • Hoberg
  • Inventum
  • Jago
  • Kplus
  • KitchenAid
  • Klarstein
  • Korona
  • Krups
  • Lagrange
  • Lampa
  • LeGro Profi
  • Lifetec
  • Medion
  • MegaKitchenyou
  • Melissa
  • MemoryStar
  • Mia
  • Moulinex
  • Multistore
  • Neumärker
  • Nova
  • OK
  • OneConcept
  • Palson
  • Petra
  • Philips
  • Princess
  • ProfiCook
  • Rommelsbacher
  • Rosenstein & Söhne
  • Russell Hobbs
  • Salco
  • Schou
  • Severin
  • Silvercrest
  • Simeo
  • Solac
  • Steba
  • Suntec
  • Syntrox Germany
  • Tarrington House
  • TCM
  • Techwood
  • Tefal
  • TKG
  • Trebs
  • Triomph
  • Trisa
  • Tristar
  • TV Das Original
  • Unold
  • Waves
  • Werkhaus
  • Westfalia
  • White & Brown
  • WMF
  • Zaicon
  • Zelmer

Jakie są zalety i wady gofrownicy?

Korzyści

  • Wszechstronne urządzenie, które pozwala szybko zrobić smaczne przekąski lub gofry
  • Łatwy w użyciu
  • Pieczenie z dziećmi bez dużego ryzyka obrażeń

Niekorzyść

  • Gofrownicy nie są absolutnie konieczne
  • Potrzebujesz miejsca parkingowego w kuchni
  • Często uciążliwe czyszczenie wymagane

Wniosku

Zakup gofrownicy jest opłacalny dla prawie każdego gospodarstwa domowego. Urządzenia dostarczają pyszne świeże wypieki bez większego wysiłku i doskonale nadają się do przygotowywania małych przekąsek. Są one zatem również bardzo przydatne dla pojedynczych gospodarstw domowych, apartamentów wakacyjnych lub w biurze. Ale powinieneś wydać trochę więcej przy zakupie, ponieważ drogie gofry są wyraźnie lepsze od tanich. Pieczą bardziej równomiernie i są zwykle łatwiejsze do czyszczenia.

By