Onze Elprovado top 3 Grillpan professionele aanbevelingen 2024
- Tot slot: Barbecue gevoel zelfs bij slecht weer. Uw nieuwe anti-aan-aan-de-ik-kap grillpan voor alle soorten kachels maakt het mogelijk. 100% Made in Germany staat voor 100% kwaliteit en je zult het geweldig vinden. Vervelende hechtingen aan voedsel en een uitgebreide reiniging zal worden geëlimineerd in de toekomst. Geniet van je biefstuk, vis, groenten. Gloednieuw: Met verwijderbare "EasyClip" Grif
- De naam is het programma: De top-level coating is bijzonder resistent, krasbestendig en geeft je veel plezier tijdens het koken. Natuurlijk 100% PFOA-Vrij. U bepaalt zelf: Of het nu extra vet / olie voor de smaak, vetarm of vetvrij - uw nieuwe ovenvaste steak pan geeft u altijd het optimale gebraden resultaat. Speciaal voor warm frituren is de pan gegroefd, zodat de poriën extreem snel aansluiten, droge gerechten behoren tot het verleden.
- Uitgegoten uit een stuk: Om het maximale te krijgen, wordt uw pan met de hand en uit een heel stuk gegoten, zodat er geen zwakke punten zijn. De robuuste aluminium behuizing met extra sterke thermische basis (10 mm) voldoet direct aan verschillende wensen: snelle verwarming tot aan de extreme rand, uniforme warmteverdeling in de complete pan en optimale warmteopslag. Klinkt dat goed? Het wordt nog beter.
- Altijd van plan - beloofd: Er is nauwelijks iets vervelender dan wanneer de onderkant van de pan bogen, kromtrekt en wiebelt. Koken is bijna onmogelijk. Daarom geef ik je nu een belofte: kromtrekken, wiebelen of boog de pan, geef het geld terug en dat is voor 25 jaar van aankoop. Zelfs als we waarschijnlijk niet voor spreken, meld je dan aan, ik kijk uit naar je.
- Laten we het nu meteen doen: De aankoop van deze pan incl. glazen deksel (28x28 cm, 4,5 cm binnenhoogte, voor kookplaten tot 22 cm, gewicht: 1,97 kg) brengt u de volgende voordelen: Fantastisch grillgevoel, 100% warpvrije vloer, op het hoogste niveau anti-aanbakcoating, optimale warmteverdeling en warmteopslag. Voor alle soorten kachels. Verwijderbare handgreep, tot 280 graden ovenbestendig (zonder handvat), 100% Made in Germany en nog veel meer. Bestel nu, voor een geheel nieuwe barbecue-ervaring.
- Inhoud: 1x koekenpan omrand gecoat 28 x 28 cm (hoogte 5,3 cm) - optimaal voor kookplaten met een diameter van 22 cm - model: 0748446021
- Materiaal: Cromargan roestvrij staal 18/10 gecoat. Keramische anti-aanbaklaag. Vetarm, gezondheidsbewust frituren zonder te plakken. Hittebestendig tot 400°C, ovenbestendig tot 260°C
- De grillpan kan worden gebruikt voor het frituren van biefstuk of groenten op alle gangbare fornuistypes en op de grill: inductiefornuis, gasfornuis, elektrische kachel, glas keramische kachel
- De roestvrijstalen handgreep maakt veilig gebruik van de pan bij hogere temperaturen (gasfornuis / grill). De vierkante vorm biedt veel ruimte en grillt vlees, vis of groenten gelijkmatig door
- De vloerconstructie zorgt voor een uniforme en lange warmteopslag. Dit bespaart energie en tijd tijdens het frituren
- Resistente Tefal Titanium Extra Non-stick afdichting voor een lange levensduur en perfecte anti-aanbakwoning
- Thermospot: geïntegreerde temperatuurindicator
- Uitstekend geschikt voor het gebruik van metalen keuken helpers
- Geschikt voor alle soorten kachels, inclusief inductie; Beste kwaliteit voor perfecte frituurresultaten
- Toepassingsgebied: Tefal Talent Pro E44040 Grill pan, zwart
Onze Elprovado top 3 Grillpan prijswinnaars aanbevelingen 2024
- Inhoud: 1x koekenpan gegroefd, bekleed met gieter (27 x 27 x 6 cm) - optimaal voor kookplaten met diameter 22 cm - model: 0589674291
- Materiaal: Aluminium met anti-aanbaklaag (Durit Protect Plus). Goede anti-aanbakeigenschappen, zelfs bij veelvuldig gebruik. Ideaal voor knapperig frituren met weinig vet
- De grillpan kan worden gebruikt voor het frituren van biefstuk of groenten op alle gangbare fornuizen en op de grill: gasfornuizen, elektrische kachels, keramische glazen kachels. Het is niet geschikt voor inductie
- De vlamvertraging op het handvat maakt een veilig gebruik van de pan bij hogere temperaturen (gasfornuis / grill). De laterale tuit maakt het gemakkelijk om over-the-center vloeistoffen af te voeren
- Fabrieksgarantie: 2 jaar garantie op materiaal, afwerking en anti-aanbak. De garantievoorwaarden zijn te vinden onder "Meer technische informatie"
- ?-OZAVO GRILLPFANNE, geschikt voor ceran, gas, inductie, elektrisch en ovenbestendig. Grootte (LxWxH): 24x24x4,5 cm
- ?-ANTI-HAFT Er is minder olie nodig voor de gegrilde goederen. Dit bespaart tijd en energie. De pan heeft ook een nuttige tuit aan de ene kant, waardoor het gemakkelijk aftappen van over-the-top vloeistoffen.
- ? veiligheid/RISKFREE- Gemakkelijk te huisvesten en schoon te maken; Hierdoor kan de pan ook onder een grill of in de oven worden gebruikt, omdat de pan (zonder handvat) ovenbestendig is.
- ?'SINGLE CLEANING' Gebruik geen grof gereedschap om alleen een keukenspons en een beetje wasmiddel schoon te maken. Dankzij de anti-aanbakaf afdichting is een eenvoudige handwas voldoende voor reiniging. Ook geschikt voor vaatwasser veilig.
- ? 'GARANTIE' ★★ Lees deze handleiding volledig voordat u deze gebruikt! ★★ wil je graag een mooie aankoop zien. Als u ontevredenheid heeft, neem dan rechtstreeks contact met ons op! Daarnaast bieden wij klantenservice in geval van technische problemen.
- Inhoud: 1x koekenpan omrand gecoat 28 x 28 cm (hoogte 5,3 cm) - optimaal voor kookplaten met een diameter van 22 cm - model: 0748446021
- Materiaal: Cromargan roestvrij staal 18/10 gecoat. Keramische anti-aanbaklaag. Vetarm, gezondheidsbewust frituren zonder te plakken. Hittebestendig tot 400°C, ovenbestendig tot 260°C
- De grillpan kan worden gebruikt voor het frituren van biefstuk of groenten op alle gangbare fornuistypes en op de grill: inductiefornuis, gasfornuis, elektrische kachel, glas keramische kachel
- De roestvrijstalen handgreep maakt veilig gebruik van de pan bij hogere temperaturen (gasfornuis / grill). De vierkante vorm biedt veel ruimte en grillt vlees, vis of groenten gelijkmatig door
- De vloerconstructie zorgt voor een uniforme en lange warmteopslag. Dit bespaart energie en tijd tijdens het frituren
Wat is een barbecuepan?
Een grillpan is een metalen keukeninstrument waarmee je vooral steaks bakken. Door het geribbelde oppervlak krijgt het kookmateriaal de typische grillstroken die meestal tijdens het grillen worden gemaakt. Maar dit is niet het enige voordeel, deze geribbelde structuur maakt ook een vetarme of zelfs vetvrije keuken mogelijk, omdat het kookmateriaal door het licht verhoogde oppervlak niet kan verbranden. Om een biefstuk te bakken in een normale pan, voeg vet of olie, zodat er niets brandt.
Het beeld van het landschap van de productwereld van grillpannen
Wat doe je met een barbecuepan?
Veel mensen hebben geen terras of grillen is ten strengste verboden. Met een grillpan kan het barbecueplezier naar binnen worden verplaatst en geïmiteerd.
Wat u normaal gesproken op de grill zou bereiden, kan gemakkelijk worden opgeroepen met behulp van een grillpan. Niet alleen hartige vleesgerechten, maar ook vegetariërs en groenteliefhebbers krijgen waar voor hun geld. Zo krijgen courgette, paprika's, maïs en co. een fijn aroma.
Elprovado Redactionele tip
Wist je dat?
De bereiding van voedsel in containers gaat terug tot de oudheid. Al in het oude Griekenland, het kookschip was bekend onder de naam pat n ' (een kom), wat betekent bowl. De oude Romeinen kenden ook de bereiding van gerechten in de pan en noemden de koekenpan "patina". In het oude Rome, echter, hun eigen keukens waren verboden en grote bronzen ketels werden gebruikt om warme soepen of pap voldoet aan een groot aantal mensen. De armere laag bereid hun voedsel in klei potten en de rijken werden gekookt in metalen ketels. Alle metaalgoederen werden handgemaakt door een smid en waren daarom duur. Verbeteringen en het gebruik van nieuwe technologieën hebben ook de koekenpan verder geoptimaliseerd. Ze werkten met mechanische apparaten om het gemakkelijk te maken om metalen stukken te verwerken. In 1938 werd Teflon, ontwikkeld voor ruimtevaart, gebruikt als anti-aanbakmiddel in pannen. De koekenpan heeft een lange weg afgelegd. Tegenwoordig vindt u een verscheidenheid aan pannen in verschillende vormen en kwaliteiten in speciale keukenwinkels.
Waar moet je op letten als je een grillpan wilt kopen?
Nodig
Voor welk gebruik moet de grill pan worden gebruikt, het belangrijkste punt bij het kiezen van een grill pan. In het eenpersoonshuishouden is een kleinere grillpan voldoende, terwijl in een gezin van meerdere personen waarschijnlijk een grotere moet worden gebruikt.
Frequentie
Hoe vaak moet de grillpan worden gebruikt? Degenen die ze vaak gebruiken moeten op zoek naar een grill pan van de betere categorie, anders is het plezier van het koken kan zeer snel voorbij zijn. Inferieure grillpannen hebben daarom meestal ook een slechtere coating en zijn snel versleten. Het is zeker de moeite waard het kopen van een grill pan uit de betere categorie.
Materiaal (coating)
Grillpannen gemaakt van zwaar gietijzeren materiaal zijn ideaal voor het absorberen en opslaan van warmte. Dit is een voordeel vooral bij het bereiden van voedsel dat een langere kooktijd vereist. Kookmateriaal, dat slechts een korte warmte vereist, kan ook worden bereid in een lichte, goed gecoate grillpan.
Geschiktheid
De grillpan moet uiteraard bruikbaar zijn op uw eigen kachel. Er wordt onderscheid gemaakt tussen gas, inductie of keramische kookplaat. Betere grillpannen kunnen worden gecombineerd met alle soorten kachels.
Vorm en behandeling
Niet per se het belangrijkste punt, maar nog een andere factor. Grill pannen worden aangeboden in rechthoekig en rond ontwerp. Behandeling is meestal gemakkelijker in een hoekige pan. Bovendien kan de grillruimte hier beter in worden gebruikt. Het nadeel hierbij is dat de hoekige versie meer ruimte nodig heeft voor opslag. Sommige grillpannen hebben handgrepen die kunnen worden verwijderd en gevouwen. De handgrepen moeten goed in de hand liggen en geïsoleerd zijn, zodat ze tijdens het gebruik niet kunnen opwarmen.
Optica
Het oog is meestal met. Een grillpan met het typische groefpatroon zorgt voor geweldige parallelle grillstrips op de gegrilde goederen. Het kookmateriaal staat er niet helemaal op, maar wordt vastgehouden door de groeven. Het vlees wordt sappiger zonder te verbranden en het eten ziet er veel beter uit.
Reiniging
Grill pannen moeten gemakkelijk en snel schoon te maken. Grillpannen met een antiaanbaklaag mogen meestal alleen met de hand worden gespoeld, omdat de chemische reiniger van de vaatwasser het oppervlak zou aantasten. Sommige grillpannen zijn vaatwasserklaar, maar we raden altijd aan ze met de hand te reinigen om er langer plezier mee te hebben. Grill pannen met golfpatronen zijn meestal uitgebreider dan die die een rechte of parallelle lijn hebben.
Hoe werkt een barbecuepan?
Voor het eerste gebruik moet de grillpan grondig worden gereinigd. Om dit te doen, doe wat wasmiddel op een spons en spoel dan goed.
Bij gebruik moet de grillpan bevochtigd zijn met olie die aan de volgende taak voldoet:
Het beschermt tegen roest en hechting van het voedsel. Om dit te doen, neem wat plantaardige olie op een papieren handdoek en wrijf alle hoeken goed mee. De grillpan wordt vervolgens een uur verbrand bij ca. 180oC. Daarna is het klaar voor gebruik. Het "verbranden" van het materiaal heeft het voordeel, zelfs bij gebruik de volgende keer dat er geen gegrild materiaal meer plakt.
Voordat u op het kookmateriaal legt, moet de grillpan telkens goed worden verwarmd. Hoge temperaturen zorgen voor een heerlijke korst op het vlees en het smaakt bijzonder lekker door de resulterende geroosterde aroma's. De uitlaatkap moet altijd worden ingeschakeld door de rook die tijdens de voorbereiding ontstaat.
Na gebruik moet de grillpan zeer snel worden gereinigd. Dit wordt gedaan met behulp van water en een pot spons. Wasmiddel mag niet meer worden gebruikt na verbranding, omdat het precies deze impregnatie zou beschadigen. Als de grillpan niet goed kan worden gereinigd, helpt het gebruik van zeezout in combinatie met een potspons.
Daarna moet u de grillpan netjes drogen met een keukenhanddoek om roest te voorkomen. Een paar druppels olie verlengt daarna de levensduur. Tijdens de opslag moet ervoor worden gezorgd dat er geen andere keukengerei in de pan wordt geplaatst, anders kan de coating beschadigd raken.
Wat zijn de verschillende grillpannen en wat onderscheidt ze?
Grillpannen gemaakt van gietijzer/ijzer | Deze grill pannen zijn meestal zeer stevig verwerkt en kan gemakkelijk bestand zijn tegen hogere temperaturen over een langere periode van tijd. Sommige modellen wegen tot 4 kg, waardoor pannen met één hand moeilijk is. Gietijzeren pannen hebben een langere periode nodig om te verwarmen dan aluminium. |
Grillpannen van aluminium | Aluminium grill pannen zijn meestal lichter dan gietijzeren grill pannen en zijn voorzien van een anti-aanbaklaag gemaakt van Teflon of keramiek. Door de goede geleidbaarheid warmen aluminium pannen zeer snel op, waardoor energiebesparend frituren mogelijk is. Het materiaal is zeer licht, maar lijdt bij hoge temperaturen. |
Roestvrijstalen grillpannen | Roestvrijstalen grillpannen zijn zwaarder dan aluminium en daardoor duurzamer. Sommigen van hen zijn gecoat. Roestvrijstalen grill pannen warmte zeer langzaam als de bodem is meestal opgebouwd uit een koperen kern. Ongecoate roestvrijstalen grillpannen zijn bestand tegen hogere temperaturen zonder warp. Ideaal ook geschikt voor het koken van sauzen, omdat de temperatuur zeer langzaam aan het gekookte materiaal wordt geleverd. |
Koperen pannen | Koper is een zeer duur materiaal dat ook de prijs van een pan gemaakt van dit materiaal verhoogt. Professionals zweren voornamelijk bij koperen pannen omdat ze een zeer hoge thermische geleidbaarheid hebben. Nauwkeurig koken is dan ook een fluitje van een cent. Koperen grillpannen zijn echter zeer zeldzaam. |
Elprovado Redactionele tip
Wat moet je uitgeven aan een goede grill pan in uw boodschappen?
Instapmodellen zijn verkrijgbaar vanaf 20€ Betere grillpannen met een extreem duurzame anti-aanbaklaag kosten vanaf 60€ naar boven, maar gaan ook vele jaren mee. Ze zijn meestal compatibel met alle soorten kookplaten en hebben een opvouwbare handgreep die ruimtebesparende opslag mogelijk maakt.
Welke fabrikanten van grillpans zijn er?
- Allufon
- AMT
- Aubecq
- Axentia
- BAF
- Ballarini
- Barbecook
- Beem
- BEKA
- BergHOFF
- Berndes
- BK Cookware
- Brabantia
- Camp Chef
- Carl Victor
- Chasseur
- Contacto
- Culinario
- De Buyer
- Demeyere
- DENK Keramik
- Domestic
- Elo
- Fissler
- Gastrolux
- GreenPan
- Grillpro
- GSW
- Gusta
- Guzzini
- ibili
- Imperial
- IPac
- ITT
- Kela
- Ken Hom
- King
- Kitchen Craft
- Kitchen Aid
- Krüger
- Kuhn Rikon
- Küchenprofi
- Le Creuset
- Lodge
- Moneta
- Paella World
- Pradel Excellence
- Rohe
- Ronneby
- Rösle
- Savisto
- Schneider Grillgeräte
- Schulte-Ufer
- Silit
- Skeppshult
- SKK
- Springlane
- Staub
- Stoneline
- Swiss Diamond
- Tefal
- Tescoma
- TV Das Original
- TVS
- WMF
- Woll
Wat zijn de voor- en nadelen van grillpannen?
Voordelen
- Zeer goede frituureigenschappen.
- Aanblikbare grillstroken
- Vetarme bereiding van vlees, vis en groenten.
- Gemakkelijk schoonmaken.
- Uniforme warmteverdeling
- Gebruik zelfs bij slecht weer (een barbecue niet)
- Gegrild materiaal aan de buitenkant krokant en sappig van binnen
Nadeel
- Geen rookaroma's
- Ongecoate pannen ongeschikt voor pan-eten voedsel
Conclusie
Als je niet wilt doen zonder het heerlijke grillen van steaks en worstjes in de winter, heb je een goed alternatief met een lokale grillpan. Heerlijk ruikende geroosterde aroma's in combinatie met de grillreepjes die tijdens het frituren worden geproduceerd, maken de eetlust voor meer. Of het nu groenten, steaks of hamburgers marineren of natuurlijk, de mogelijkheden van een grillpan zijn immens.
Inhoud
- Wat is een barbecuepan?
- Wat doe je met een barbecuepan?
- Waar moet je op letten als je een grillpan wilt kopen?
- Nodig
- Frequentie
- Materiaal (coating)
- Geschiktheid
- Vorm en behandeling
- Optica
- Reiniging
- Hoe werkt een barbecuepan?
- Wat zijn de verschillende grillpannen en wat onderscheidt ze?
- Welke fabrikanten van grillpans zijn er?
- Wat zijn de voor- en nadelen van grillpannen?
- Conclusie