Notre Elprovado Top 3 Cuisinière à expresso recommandations professionnelles 2024
- Electrique expresso attrayant en acier inoxydable de haute qualité, chauffé électriquement, élément chauffant caché
- avec inséouvage de filtre en acier inoxydable pour 2 ou 4 tasses d’espresso
- Raccord électrique en technologie Cordless, socle central compact à 360°, cable tout autour
- Interrupteur allumé, arrêt automatique, poignée ergonomique, isolée thermique
- Protection contre la surchauffe et la sécheresse, vanne de sécurité, enroulement intégré du câble
- POUR L’INDUCTION JUSQU’À GAZ: Notre cuisinière est composée de 430 acier inoxydable résistant à la chaleur et convient à tous les types de foyers, qu’il s’agisse d’induction, de cuisinière à gaz ou même d’un réchaud de camping.
- 100% SANS ALUMINIUM: notre fournaise, même le tantoir, est absolument exempte d’aluminium et est faite d’acier inoxydable de qualité supérieure.
- FACILE À NETTOYER : Votre temps est important pour nous, c’est pourquoi notre mokkakanne inoxydable peut être nettoyée à la main ou dans le lave-vaisselle en un rien de temps.
- INCL. JOINT DE RECHANGE: Un joint d’étanchéité supplémentaire en silicone durable, assure que vous avez de longs plaisirs avec votre cuisinière. S’il te manque une pièce, notre service de pièces détachées t’aidera.
- PROMETTRE DE L’ARGENT : Si vous n’êtes pas satisfait de notre cuisinière à expresso de qualité pour une raison quelconque, vous recevrez votre argent dans les 30 premiers jours sans si et sans remboursement.
- CONTENU : Milu Espressokocher pour 4 tasses (200ml), sous-verre, cuillère à café, brosse de nettoyage, sac de transport, guide, joint de rechange
- KOCHFELDER : 4 et 6 Cup : Convient pour tous les champs de cuisson - induction, gaz, électricité, cuisinière de céran (2 Cup no induction)
- QUALITÉ: Le milu Espressokanne est fait d’inoxydable 430 acier inoxydable de haute qualité et est donc particulièrement résistant à la chaleur et fait pour l’éternité.
- NETTOYAGE: Toutes les pièces du bassin de mokkakanne peuvent être rapidement démonté et nettoyées à la main ou dans le lave-vaisselle.
- APPLICATION: Grâce au guide étape par étape ci-joint, la préparation avec l’Espresso Maker est facile et ne prend que quelques minutes.
Notre Elprovado Top 3 Gagnant du prix Cuisinière à expresso 2024
- Plaisir du café à l’italienne: préparation de 3 tasses d’espresso en 5 minutes avec la bouilloire à expresso de haute qualité Italia au design classique
- Convient pour les cuisinières électriques, céramiques ou à gaz
- Préparation rapide: Remplir le sol de la bouilloire, remplir l’entonnoir avec de la poudre d’espresso, visser le haut de la cuisinière sur le bas, placer sur la cuisinière
- Poignée agréable : arrêt sûr lors de l’étuvage, poignée en plastique et bouton sur le couvercle contre les brûlures
- Livraison : 1 Kela Espressokocher Italia, 10590, aluminium, hauteur : 13 cm, Ø 8 cm
- INOX Acier
- Poignée résistante à des températures élevées
- Arrosage résistant aux gouttes
- Convient pour toutes les surfaces de cuisson
- Taille: 4 tasses; 8 (fl oz); 230 (ml)
- Electrique expresso attrayant en acier inoxydable de haute qualité, chauffé électriquement, élément chauffant caché
- avec inséouvage de filtre en acier inoxydable pour 2 ou 4 tasses d’espresso
- Raccord électrique en technologie Cordless, socle central compact à 360°, cable tout autour
- Interrupteur allumé, arrêt automatique, poignée ergonomique, isolée thermique
- Protection contre la surchauffe et la sécheresse, vanne de sécurité, enroulement intégré du câble
Qu’est-ce qu’une cuisinière à expresso ?
Une bouilloire expresso, également appelée pot d’espresso, est un récipient octogonal composé de 3 pièces, d’une chambre, d’un entonnoir et d’un haut de bidule avec tube en pente, et est utilisé pour la fabrication de café particulièrement intense. Grâce à une pression maximale de 1,5bar, les arômes et la caféine sont mieux extraits de la poudre de café et font goûter le café plus intensément que le café filtre traditionnel. Malheureusement, le terme « bouilloire expresso » est souvent mal utilisé, car il n’y a pas de véritable espresso. Celui-ci a en effet besoin d’une pression de 9 bars et ne peut être produit qu’avec une vraie machine à expresso.
Qu’est-ce qu’on fait avec une cuisinière à expresso ?
Les amateurs de café adoreront les cuisinier à expresso ! Que ce soit au bureau, au camping ou tout simplement pour entre les deux, même en voyage ou en maison de vacances, il est utilisé. Vous trouverez des bouilloires à expresso partout où un café intense est demandé. La seule condition préalable est une plaque de cuisson, une plaque de cuisson ou un brûleur à gaz. Le stimulant est préparé quelques minutes de la manière la plus simple et assure la bonne humeur et se réveille.
Elprovado Conseil de l'éditeur
Vous le saviez ?
Les canettes d’expresso telles que nous les connaissons aujourd’hui ont été développées par l’inventeur italien Alfonso Bialetti en 1933. Son « Moka Express », c’est ainsi qu’il a appelé le premier pot à espresso pour l’usage domestique, a été fabriqué selon le principe du percolateur. (= lat. percolare, écoulement de l’eau à travers un substrat solide). Son fils, Renato Bialetti, commercialisait l’idée de son père après la Seconde Guerre mondiale et devint ainsi connu dans le monde entier. Son slogan publicitaire était : « in casa un espresso come al bar », c’est-à-dire en allemand : « A la maison un espresso comme au café. Depuis le début des années 1950, plus de 200 millions de cuisiniers à expresso ont été fabriqués. Son idée a été copiée plusieurs fois, mais il est toujours resté le leader du marché. Aujourd’hui, ce type particulier de bouilloire à expresso fait partie de toute cuisine italienne.
Qu’est-ce que vous devez garder à l’esprit si vous voulez acheter une cuisinière à expresso ?
Taille
Les bouilloires à expresso sont disponibles en différentes tailles. Les habituelles suffisent pour la fabrication de deux, quatre, six ou douze tasses en même temps. Cette indication se rapporte généralement aux mokkatas ayant une contenance de 60ml. Une grande cuisinière à expresso permet de produire de petites quantités, mais l’intensité du café en pâtit. Vous devriez donc choisir la taille qui est vraiment utilisée.
Fonction crema
Si vous préférez un expresso avec une délicieuse crème sur le dessus. Les cueillirs à espresso avec fonction crémeuse sont néanmoins rares. Mais certains modèles possèdent une valve de pression/valve à créma spéciale qui retient l’eau dans la chaudière jusqu’à ce qu’elle atteigne une certaine pression. Ce n’est qu’alors que le café est poussé à travers la soupape, ce qui crée la crème. Malheureusement, cela ne suffit pas, car même un peu d’exercice implique de prélever la cuisinière à expresso au bon moment sinon on détruit la crème tout de suite.
Matériel
Les bouilloires à expresso sont en principe produites dans 2 matériaux différents. La classique est en aluminium, qui est très bon marché, robuste et léger. Certains goûts sensibles affirment que l’on peut prélever une légère touche métallique. L’aluminium est également plus difficile à nettoyer et ne peut pas être utilisé sur toutes les plaques de cuisson. En revanche, une bouilloire expresso en acier inoxydable convient à toutes les sources de chaleur, est absolument neutre au goût et facile à entretenir. Les bouilloires à expresso en acier inoxydable sont généralement un peu plus chères, mais se justifient dans le prix.
Source de chaleur
Les bouilloires à expresso fonctionnent avec différentes sources de chaleur. La variante classique nécessite la chaleur d’un brûleur à gaz ou d’un champ de cuisson ou d’induction. Cependant, il convient de prêter attention au matériau, car les cuiseurs à expresso en aluminium ne fonctionnent pas sur les champs de cuisson à induction. Les bouilloires expresso en acier inoxydable peuvent faire face à toutes les sources de chaleur. Les bouilloires à expresso électriques peuvent être alimentées par le courant électrique et peuvent donc être utilisées partout où une source d’alimentation est disponible. Il s’agit d’une combinaison de cuisinier à expresso et d’un système de chauffage adapté. (semblable à une bouilloire sans fil)
Design
Les bouilloires à expresso sont disponibles dans de nombreuses versions. Le café espresso typique se compose d’un design à 8 coins qui reflète la bouilloire à expresso « Ur » conçue par Alfonso Bialetti. Mais des modèles au sol rond sont également disponibles sur le marché. Des bidons expresso sont également disponibles en aluminium classique, en acier inoxydable ou dans d’autres couleurs différentes. Ici, tout le monde doit choisir son design préféré à sa guise.
Traitement / poignée
Lors de l’achat, il faut également garder un œil sur le traitement. Le boîtier doit être parfaitement traité et sceller correctement le joint, même après plusieurs insensages. Les deux moitiés doivent être parfaitement vissées l’une dans l’autre. La poignée doit être fabriquée à partir de matériaux résistants à la chaleur non conductrices afin de pouvoir manipuler la bouilloire à expresso chaude en toute sécurité et sans risque de combustion.
Comment fonctionne une cuisinière à expresso ?
Le café parfait est obtenu en réchauffant légèrement l’eau dans un récipient supplémentaire, par exemple dans une bouilloire, puis en la remplissant dans la partie inférieure de la bouilloire à expresso froide. De cette façon, on peut éviter le goût typiquement métallique des canes à expresso en aluminium. Cela évite aussi l’incendie. Lors du remplissage, il faut toujours faire attention aux limites pour saisir la quantité optimale. S’il n’y a pas de limite, on s’oriente vers la soupape de sécurité installée à l’extérieur. L’état de l’eau doit toujours être sous la valve.
Le résultat est encore mieux, si les grains de café se rafraîchit brièvement à l’utilisation. Les utilisateurs sans broyeur saisissent directement la poudre dans l’entonnoir. Il est facile d’appuyer sur ce point avec son doigt. L’entonnoir est maintenant inséré dans la partie inférieure et la partie supérieure est vissée et bien serrée pour que le joint s’en saisisse.
La bouilloire à expresso est mise sur la source de chaleur à feu moyen, car en cas de fortes chaleurs, le goût métallique se crée, que l’on veut absolument éviter. En raison de la pression qui en résulte, après quelques minutes, le café fini passe par le tube de montée jusqu’à la partie supérieure et on entend le « Blubbergeräusch » typique de la soupape de sécurité. Maintenant, la cuisinière à expresso est enlevée de la source de chaleur. Il est préférable de mélanger le café avant l’arrosage encore dans la moitié supérieure que celui-ci est égal. En quelques minutes, on arrive à un café de classe supérieure comme en Italie.
Avant le premier plaisir, les premiers passages doivent être éliminés afin d’éliminer l’odeur typique de la production et de rincer correctement la cuisinière à espresso.
Comment nettoyer une cuisinière à expresso ?
De nombreuses bouilloires à expresso sont adaptées au lave-vaisselle, mais nous recommandons de les laver exclusivement à la main, car le nettoyant dans le lave-vaisselle contient toujours des produits tranchants et pourrait attaquer le matériau. Les bouilloires à expresso en aluminium ne doivent pas être lavées dans le lave-vaisselle, ce qui détruirait le revêtement.
Pour le rinçage, on décompose la cuisinière à espresso en ses 3 composants et on la lave avec de l’eau chaude claire. Il ne faut pas non plus utiliser de détergent, car il pourrait changer le goût pur du café. Lors du séchage qui s’ensuit, utiliser une serviette pour frotter la partie inférieure et l’utilisation du tamis. La partie supérieure est séchée à l’air, car des huiles de café s’y accumulent au fil du temps. Ensuite, on laisse sécher séparément les 3 composants. En fonction de l’utilisation, un nettoyage de base est recommandé une fois par mois, dans laquelle la partie supérieure et l’anneau d’étanchéité sont également nettoyés avec de l’eau chaude claire. C’est comme ça qu’on aime sa cuisinière à expresso.
Quelles sont les différentes cuisinières à expresso disponibles et qu’est-ce qui les caractérise ?
Cuisinière à expresso électrique | Une cuisinière à expresso électrique fonctionne très simplement. Contrairement à la cuisinière à expresso classique, l’électrique dispose d’un élément chauffant intégré pour chauffer l’eau. L’eau et la poudre de café sont saisies et le reste du bouillon se déroule automatiquement après l’allumage de branchement et d’allumage. La plupart des modèles ont un arrêt automatique qui empêche l’incendie. |
Machine à expresso | L’espresso « vrai » ne peut être fait qu’avec une bonne machine à expresso. Le processus de bouillon se déroule ici à 9 bars et crée ainsi une véritable « crème » (= mousse dorée sur l’espresso). Les machines à expresso sont bien sûr beaucoup plus chères que les cueillir à expresso. |
Bouilloire expresso à sortie directe | La variante modifiée d’une cuisinière à expresso classique. Ici, on a renoncé à la partie supérieure. Au lieu de cela, le café fraîchement bouillonné passe directement par deux tubes de montée directement dans deux tasses situées sur le parking. L’inconvénient est que vous devez toujours placer deux tasses parce que le tube de montée ne peut pas être étiré. |
Elprovado Conseil de l'éditeur
Qu’est-ce qu’il faut dépenser pour une bonne cuisinière à expresso dans les courses ?
Les petits expresso bon marché sont disponibles à partir de 20€. Cependant, celui qui veut faire du café frais à toute la famille a besoin d’un plus grand espresso et doit dépenser environ 30€ vers le haut. Les bouilloires à expresso électrique coûtent plus cher et commencent à partir d’environ 70€.
Quels sont les fabricants de cuisiniers à expresso ?
- Accademia Mugnano
- Alessi
- Apollo
- Ariete
- Arzu
- Axentia
- Bartscher
- Baumalu
- Bestron
- Bialetti
- Butler
- C3
- Casa Bugatti
- Cilio
- Cloer
- Cristel
- De’Longhi
- Ernesto
- Frabosk
- G.A.T.
- G3 Ferrari
- Galeria home
- Gefu
- Ghidini
- Giannini
- Gnali & Zani
- Grunwerg
- GSI
- Guzzini
- ibili
- Ilsa
- Justinus
- KaiserHoff
- Kela
- Kitchen Chef
- Kitchen Craft
- Krüger
- Küchenprofi
- La Cafetiere,Lacor
- Lagostina
- Leopold Vienna
- Melitta
- Mepra
- Mokaforever
- Monix
- Mori Italian Factory
- my basics
- Outwell
- Pedrini
- Pensofal
- Petromax
- Pezzetti
- Pintinox
- Queenshome
- Relags
- Relaxdays
- Ritzenhoff & Breker
- Rommelsbach
- SCANPART
- Seletti
- Siena Home
- Stellar
- Stelton
- Tescoma
- Tognana
- TV Das Original
- Weis
- WMF
Quels sont les avantages et les inconvénients des bouilloires espresso ?
Avantages
- Tailles différentes
- Bon marché à l’achat
- À conserver dans une économie d’espace
- Flexible à mettre en œuvre
- facile à nettoyer
- facile à utiliser
Désavantage
- Crema/mousse prononcée réussit mieux avec une machine à expresso professionnelle
- Source de chaleur requise
- Risque que le café brûle à ne pas éteindre
Conclusion
Cela fait des décennies que des bouilloires à expresso sont vendues dans le monde entier. Les petits stimulants sont utilisables partout où il y a une source d’électricité ou de cuisinière. Pour un petit prix, vous obtenez un morceau d’Italie à la maison avec une cuisinière à expresso. Le plaisir noir du matin est un rituel quotidien pour beaucoup, car il donne la bonne poussée d’énergie pour commencer la journée. La variante en acier inoxydable convainc même avec un design élégant brillant et s’intègre parfaitement à chaque cuisine. Avec ce test factuel espresso, nous espérons avoir la bonne cuisinière à espresso pour l’utilisation individuelle.
Contenu
- Qu’est-ce qu’une cuisinière à expresso ?
- Qu’est-ce qu’on fait avec une cuisinière à expresso ?
- Qu’est-ce que vous devez garder à l’esprit si vous voulez acheter une cuisinière à expresso ?
- Taille
- Fonction crema
- Matériel
- Source de chaleur
- Design
- Traitement / poignée
- Comment fonctionne une cuisinière à expresso ?
- Quelles sont les différentes cuisinières à expresso disponibles et qu’est-ce qui les caractérise ?
- Quels sont les fabricants de cuisiniers à expresso ?
- Quels sont les avantages et les inconvénients des bouilloires espresso ?
- Conclusion