Notre Elprovado Top 3 Pot d’induction recommandations professionnelles 2021

WMF Provence Plus Induction en pot, 5 parties, acier inoxydable cromargan poli, pots avec couvercle en verre, casseroles à induction, non équipées du four

  • Contenu : 1x Pot rôti avec couvercle 20 cm (V 2,5l), 3x Pot de viande avec couvercle 16 cm (V 2,0l), 20 cm (V 3,3) 5l), 24 cm (V 6,0l), 1x rouleau sans couvercle 16 cm (V 1,4l) - Modèle : 0721056380
  • Matériel: Cromargan Acier inoxydable 18/10 poli, non insouciant - inoxydable, lave-vaisselle et approprié au four jusqu’à 250°C (180°C avec couvercle). Verre résistant à la chaleur
  • Les casseroles sans échelle peuvent être utilisées sur tous les types de cuisinières courantes: cuisinières à induction, cuisinières à gaz, cuisinières électriques et cuisinières en verre. Grâce à la distribution optimale de la chaleur, rien ne brûle
  • Les poignées rivetées du kit de casserole en acier inoxydable offrent une tenue sûre et ne deviennent pas chaudes pendant le processus de cuisson. Le couvercle en verre sans ouverture de vapeur permet d’observer le processus de cuisson
  • La structure de sol (TransTherm) de l’ensemble de pot assure un stockage régulier et long de la chaleur. Cela permet d’économiser de l’énergie et du temps pendant la cuisson

Silit Alicante Set en pot 4 parties, Pots avec couvercle en verre, Casseroles à induction, acier inoxydable poli, casserole induction, induction de pot, non encensé, approprié au four

  • Contenu : 3x Pot de viande avec couvercle Ø 16, 20 cm (V 3,8l), Ø 24 cm (V 5,7l), 1x Rouleau à caisse sans couvercle Ø 16 cm - Référence : 2109300502
  • Matériau: Acier inoxydable 18/10 - lave-vaisselle, facile à entretenir, approprié au four, neutre du goût et résistant aux acides. Résistance à la chaleur jusqu’à 250°C (ou 180°C avec couvercle)
  • Les pots peuvent être utilisés sur tous les types de cuisinières courantes: cuisinières à induction, cuisinières à gaz, cuisinières électriques, cuisinières en verre. Grâce à la distribution optimale de la chaleur, rien ne brûle
  • Les poignées rivetées du kit de casserole en acier inoxydable offrent une tenue sûre et ne deviennent pas chaudes pendant le processus de cuisson. Le couvercle en verre permet d’observer le processus de cuisson
  • La structure du sol (SiliTherm) assure un stockage régulier et long de la chaleur. Cela permet d’économiser de l’énergie et du temps pendant la cuisson

Kit de pot Karcher Mia en inox, Kit de cuisson à induction, Pots avec couvercle en verre / poêle / rouleau de caisse à manches, 5 pièces

  • Type : 5 pièce en acier inoxydable kit de casserole Mia avec poignées en plastique
  • Composition: rouleau de caisse (16 cm); 3x Casseroles avec couvercle en verre (16 cm, 20 cm, 24 cm); Profondeur de la poêle (24 cm)
  • Matériau : En acier inoxydable de haute qualité (incolore, sans goût, facile à entretenir) avec des poignées en plastique qui ne chauffent pas lors de la cuisson
  • Caractéristiques: Convient pour les cuisinières électriques, céramiques et à gaz, même inductifs, 180°C
  • Tous les pots sont équipés d’une bordure en vrac pour l’arrosage sans problème - y compris trois couvercles en verre avec ouverture de vapeur

Dernière mise à jour le 17.05.2021 / Liens d'affiliation / Images de l'API Amazon Product Advertising

Notre Elprovado Top 3 Gagnant du prix Pot d’induction 2021

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  • Contenu : 3x Pot de viande avec couvercle Ø 16, 20 cm (V 3,8l), Ø 24 cm (V 5,7l), 1x Rouleau à caisse sans couvercle Ø 16 cm - Référence : 2109300502
  • Matériau: Acier inoxydable 18/10 - lave-vaisselle, facile à entretenir, approprié au four, neutre du goût et résistant aux acides. Résistance à la chaleur jusqu’à 250°C (ou 180°C avec couvercle)
  • Les pots peuvent être utilisés sur tous les types de cuisinières courantes: cuisinières à induction, cuisinières à gaz, cuisinières électriques, cuisinières en verre. Grâce à la distribution optimale de la chaleur, rien ne brûle
  • Les poignées rivetées du kit de casserole en acier inoxydable offrent une tenue sûre et ne deviennent pas chaudes pendant le processus de cuisson. Le couvercle en verre permet d’observer le processus de cuisson
  • La structure du sol (SiliTherm) assure un stockage régulier et long de la chaleur. Cela permet d’économiser de l’énergie et du temps pendant la cuisson

Ikea 5-Tlg. Kit de casserole « Annons » NOUVEAU avec couvercle en verre induction acier inductif

  • Peut être utilisé sur toutes les variantes de plaques de cuisson, même sur un champ de cuisson à induction.

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  • Contenu : 1x Pot rôti avec couvercle 20 cm (V 2,5l), 3x Pot de viande avec couvercle 16 cm (V 2,0l), 20 cm (V 3,3) 5l), 24 cm (V 6,0l), 1x rouleau sans couvercle 16 cm (V 1,4l) - Modèle : 0721056380
  • Matériel: Cromargan Acier inoxydable 18/10 poli, non insouciant - inoxydable, lave-vaisselle et approprié au four jusqu’à 250°C (180°C avec couvercle). Verre résistant à la chaleur
  • Les casseroles sans échelle peuvent être utilisées sur tous les types de cuisinières courantes: cuisinières à induction, cuisinières à gaz, cuisinières électriques et cuisinières en verre. Grâce à la distribution optimale de la chaleur, rien ne brûle
  • Les poignées rivetées du kit de casserole en acier inoxydable offrent une tenue sûre et ne deviennent pas chaudes pendant le processus de cuisson. Le couvercle en verre sans ouverture de vapeur permet d’observer le processus de cuisson
  • La structure de sol (TransTherm) de l’ensemble de pot assure un stockage régulier et long de la chaleur. Cela permet d’économiser de l’énergie et du temps pendant la cuisson

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Qu’est-ce qu’un pot d’induction ?

La tendance est clairement au foyer d’induction. Cependant, pour pouvoir profiter des nombreux avantages, il faut des pots spéciaux. Ce sont des pots à induction.

Ceux-ci sont revêtus d’un sol en acier. La raison en est que le pot ou le fond du pot doit être magnétique. L’induction fonctionne avec le magnétisme, de ce fait la plaque de cuisson elle-même n’est pas chauffée, mais le fond en acier du pot. Le tout ne fonctionne pas avec des matériaux non magnétiques, tels que l’acier inoxydable ou la fonte.

Ce qui n’est toujours pas clair : les pots d’induction peuvent également être utilisés sur d’autres troupeaux. En d’autres termes, on est équipé d’un kit de pots d’induction pour tous les troupeaux courants.

On reconnaît une casserole d’indulneur quand le sol est magnétique. C’est facile à vérifier avec un aimant. S’il met le pot, il est adapté à l’induction, sinon c’est un pot classique, pour le troupeau classique.

Image de scène Pot d’induction

Qu’est-ce qu’on fait avec un pot d’induction ?

Des pots d’induction sont nécessaires pour cuisiner sur une cuisinière à induction. Cependant, il est également possible d’utiliser des pots d’induction sur une cuisinière classique, c’est-à-dire des systèmes électroniques de radiothérapie et des cuisinières à gaz. Cela signifie à son tour que si vous possédez un kit de pot d’induction, vous êtes équipé pour toutes les variations habituelles des troupeaux. Les pots à induction peuvent également être utilisés sur les troupeaux chauffés par le feu. Le kit de pot à induction est en quelque sorte le polyvalent.

Avec quelques casseroles à induction, on peut aussi faire cuire. Ils doivent être résistants au four. Il est important de faire attention à la température. Certains pots se conservent par exemple jusqu’à 180°C et d’autres jusqu’à 200°C.

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Vous le saviez ?

Il y a 100 000 ans déjà, on brûlait de la nourriture sur le feu. Les pots, cependant, n’ont été utilisés qu’il y a environ 9.000 -10.000. Selon les suppositions, le grand progrès est né par des moyens détournés. Les premiers qui ont utilisé l’eau pour faire bouillir étaient des peuples qui vivaient à des sources d’eau chaudes. Là, ils ont des filets remplis de nourriture dans l’eau jusqu’à ce que tout soit bouilli. L’idée de chauffer l’eau par le feu était loin, car l’eau a éteint le feu. Les Chinois ont été les premiers à utiliser des pots en céramique. Cependant, il leur a fallu encore un certain temps avant de les utiliser pour cuisiner. Là non plus, ce n’était pas logique, puisque l’eau éteint le feu.

Qu’est-ce que vous devez garder à l’esprit si vous voulez acheter un pot à induction ?

Taille du set

En fonction de la quantité et de la fréquence à laquelle vous cuisinez, il est conseillé de commander un plus grand ensemble. Il contient généralement des pots de différentes tailles ainsi que des casseroles. Ceux-ci sont tout dans la même tige et s’intègrent donc. Pour un ménage célibataire, il suffit généralement d’un petit set. Mais même dans ce cas, il ne faut pas faire trop peu de calculs. C’est ennuyeux quand on est à court de pots quand on cuisine, si par exemple, on veut faire plusieurs sauces différentes.

Volume des différents pots

Pour les grands ensembles, les tailles les plus importantes sont incluses. Pour les achats individuels ou les petits ensembles, il faut y prêter attention. Le volume nécessaire doit alors être décidé individuellement.

Taille/ diamètre des différents pots

Le diamètre est énuméré une fois de plus, car il s’agit ici de la plaque de cuisson appropriée. Idéalement, le diamètre de la casserole est de la même taille que la plaque de cuisson. Alors l’efficacité est la meilleure. Pour les petits pots, l’énergie est gaspillée et pour les pots trop grands, il faut beaucoup de temps pour que le contenu devienne chaud.

Convient pour Quelle fête du four/ du four

En règle générale, les pots d’induction conviennent également à tous les autres troupeaux courants. En cas de doute, vous devriez vérifier une fois de plus dans la description du produit. Si vous aimez utiliser le four, vous devez également veiller à ce que les pots soient résistants au four et jusqu’à quel degré. Comme vous pouvez le voir, les bons pots à induction sont de vrais polyvalents.

Les pots sont-ils résistants au lave-vaisselle ?

Pour la plupart, la chasse d’eau après la cuisson est la pire. C’est pourquoi il est important que les pots soient nettoyés facilement. Deux choses sont importantes. D’une part, si les casseroles sont résistantes au lave-vaisselle et d’autre part, comme elles sont enduites. La plupart des revêtements modernes sont faciles à nettoyer, mais ici aussi, en cas de doute, vous devriez relire la description du produit.

Couvercle avec trou

Dans certains couvercles, de petits trous sont intégrés pour que la vapeur puisse s’échapper et réduire ainsi le risque de sur-cuisson. Mais cela est en partie discuté comme une question de foi. Certains cuisiniers ne le veulent pas du tout pour ne pas perdre l’arôme. Ici, chacun devrait faire attention à ses préférences personnelles.

Est-ce qu’on peut ranger l’ensemble l’un dans l’autre ?

Le seul vrai inconvénient des grands sets, c’est qu’ils prennent beaucoup de place. Certains sets de pot sont conçus pour être rangés les uns dans les autres. C’est aussi l’une des raisons pour lesquelles il est utile de commander un ensemble et non pas quelques différents pots individuels.

Comment fonctionne un pot d’induction ?

Pour répondre à cette question, il convient d’expliquer brièvement le fonctionnement général du foyer d’induction. Contrairement aux types de chauffage classiques, la plaque de cuisson n’est pas du tout chauffée. « Ce n’est pas tout à fait vrai, la casserole chauffée émet de la chaleur, ce qui réchauffe la plaque de cuisson. » Dans la zone de cuisson, un champ magnétique est construit par des bobines de cuivre. Si ceci rencontre l’acier, ou un autre matériau magnétique, l’acier est chauffé. C’est pourquoi le pot à induction a besoin d’un plancher en acier. Celui-ci se chauffe à l’aide du champ magnétique. Donc quand la plaque de cuisson est allumée et qu’il n’y a pas de pot dessus, il ne se passe rien. Personne ne peut se brûler les doigts, ni même faire pire. En règle générale, les plaques de cuisson sont équipées d’une fonction d’arrêt automatique. Elle détermine s’il n’y a pas de pot et épluche automatiquement la plaque de cuisson. Il n’y a pas d’électricité gaspillée comme ça.

Cela montre aussi pourquoi un pot classique ne fonctionne pas. Celui-ci ne peut pas utiliser le champ magnétique et ne se réchauffe donc pas.

« La cuisine ne se réchauffe pas », c’est ce qu’on lit. Mais ce n’est pas tout à fait exact. Bien sûr, il n’est pas directement réchauffé, car le champ magnétique ne peut réchauffer que les objets magnétiques. Cependant, le pot chaud émet de la chaleur en arrière. En fonction de la durée de cuisson, la plaque de cuisson peut également se réchauffer.

Quels sont les différents pots d’induction et qu’est-ce qui caractérise ceux-ci ?

MatérielLe point commun est le plancher en acier, cependant le reste de la casserole peut être en différents matériaux. De l’acier inoxydable à la coulée en aluminium. Les différences sont le comportement pendant la cuisson.
TaillesIl y a beaucoup de tailles différentes, même les grands seaux. En fonction des besoins, vous devriez choisir le bon.
Type de potIl y a aussi des poêles à induction qui sont également vendues sous la catégorie des pots à induction. Dans les plus grands ensembles, il y en a souvent. Bien sûr, même les poêles ne fonctionnent qu’avec un plancher en acier sur la cuisinière à induction.
 

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Qu’est-ce qu’il faut dépenser pour un bon pot d’induction dans les courses ?

Les casseroles sont utilisées quotidiennement et sont parfois utilisées pendant des décennies. C’est pourquoi il est recommandé ici lors de l’achat de ne pas économiser sur un « quelques euros », mais de choisir la qualité durable. Bien sûr, il y a des petits sets autour de 30€. Comme une solution transitoire encore envisageable, mais recommandé pour un usage quotidien. La bonne qualité commence à environ 150€ Il n’y a pas de limites vers le haut. La question est de savoir si le cuisinier amateur remarque la différence entre 200 € et 500 €. C’est pourquoi il est recommandé de fixer un plafond raisonnable de 250 euros pour le ménage privé. Bien sûr, cela dépend aussi de la circonférence, si 20 pots et poêles sont inclus dans l’ensemble, il est aussi plus cher. Mais qui a besoin de 20 casseroles à la maison ?

Quels sont les fabricants de pots à induction ?

  • WMF
  • Silit
  • ELO
  • Tefal
  • Rösle
  • K & G seit 1948
  • Fissler
  • STONEDINE
  • M+K by ELO
  • KOPF
  • Beem Germany
  • Tescoma
  • Renberg
  • JOLTA® / SCHÄFER
  • Karcher

Quels sont les avantages et les inconvénients des pots d’induction ?

Avantages

  • La plupart du temps utilisable sur tous les types de foyers
  • En combinaison avec un foyer d’induction, en économisant l’énergie
  • La chaleur se forme directement dans le pot

Désavantage

  • Besoin d’un nouvel achat, car les pots classiques ne sont pas appropriés

Conclusion

Le foyer de l’induction fait son entrée dans de plus en plus de foyers. Avec lui aussi des pots d’induction. Les fours polyvalents peuvent être utilisés sur presque tous les types de cuisinières.

En combinaison avec les foyers d’induction, on économise de l’énergie par rapport aux troupeaux traditionnels. Comme vous utilisez généralement des pots très souvent et longtemps, vous ne devriez pas renoncer à une bonne qualité. Il vaut mieux acheter un bon kit que de devoir commander à nouveau des pots d’induction dans quelques années.

Les critères importants ont été présentés sur cette page dans la comparaison des pots d’induction.

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