Notre Elprovado Top 3 Couteaux électriques recommandations professionnelles 2021

AEG EM 5669 couteau électrique, silicone, argent, 1

  • Lame de couteau universel (denture fine)
  • Lame de congélation (denture grossière)
  • Câble hélicoïdal peu encombrant

Couteaux électriques Viande Couteaux électriques Couteaux de cuisine Électrique pour les produits congelés (doubles lames en acier inoxydable, ponçage ondulé, couteau à pain, 180 watts, argent)

  • Le couteau électrique aide à économiser votre temps précieux et votre travail. Facile d’utilisation et de coupe facile !
  • Le coupe-tout n’est pas seulement adapté au rôti. Coupez du pain, des gâteaux, des rôtis, des poulets ou encore des kebabs et des gyros.
  • Un assistant de cuisine pour les professionnels et les amants, c’est ce superbe couteau électrique. Stable, durable et universel ! Le couteau à pain tranchant coupe aussi les glaces.
  • Les cuisiniers passionnés et les débutants sont parfaitement équipés avec ce couteau électrique !
  • Couteau de cuisine électrique - 2 couteaux universels - doubles lames en acier inoxydable - vitesse basse bruit /vibrante - touche de déclenchement pour lames - Comprenant une lame de congélation supplémentaire - doubles lames à dents spéciales - inox inox - Démontage rapide pour un nettoyage simple - cordon en spirale économe en espace

Gastroback 41600 Home Culture Design couteau électrique, boîtier INOX Touch, 120 watts, y compris lame multi-coupe et lame de ponçage d’onde, métal, argent

  • couper de la viande simple et confortable, poisson, pain, pâtisseries et plus en quelques secondes
  • Boîtier Inox Touch avec caoutchouc pour une tenue ferme et sûre
  • comprend deux lames - multicoupage et taille d’onde

Dernière mise à jour le 06.05.2021 / Liens d'affiliation / Images de l'API Amazon Product Advertising

Notre Elprovado Top 3 Gagnant du prix Couteaux électriques 2021

Tefal 8523.31 Couteau électrique (100 watts, 2x lames en acier inoxydable, convient pour le bien surgelé) blanc/greige

  • Couteaux électriques Tefal durables et fonctionnels avec des lames universelles auto-affûtées en acier inoxydable
  • Une poignée de sécurité sur le couteau permet un simple prélèvement
  • Idéal pour découper les rondelles de rôtis, gâteaux, gâteaux, etc.
  • En outre, ce couteau de cuisine électrique permet également de couper des aliments surgelés
  • Nettoyage facile des lames dans le lave-vaisselle

Couteaux électriques Viande Couteaux électriques Couteaux de cuisine Électrique pour les produits congelés (doubles lames en acier inoxydable, ponçage ondulé, couteau à pain, 180 watts, argent)

  • Le couteau électrique aide à économiser votre temps précieux et votre travail. Facile d’utilisation et de coupe facile !
  • Le coupe-tout n’est pas seulement adapté au rôti. Coupez du pain, des gâteaux, des rôtis, des poulets ou encore des kebabs et des gyros.
  • Un assistant de cuisine pour les professionnels et les amants, c’est ce superbe couteau électrique. Stable, durable et universel ! Le couteau à pain tranchant coupe aussi les glaces.
  • Les cuisiniers passionnés et les débutants sont parfaitement équipés avec ce couteau électrique !
  • Couteau de cuisine électrique - 2 couteaux universels - doubles lames en acier inoxydable - vitesse basse bruit /vibrante - touche de déclenchement pour lames - Comprenant une lame de congélation supplémentaire - doubles lames à dents spéciales - inox inox - Démontage rapide pour un nettoyage simple - cordon en spirale économe en espace

Severin EM 3965 Couteau électrique (100 W) blanc/gris

  • Aide de cuisine rapide et précise : couteau électrique pratique pour couper facilement les aliments et les aliments
  • Sécurité optimale: coupe en toute sécurité grâce à l’interrupteur à bouton de sécurité coulissant et à la protection des doigts
  • Meilleurs résultats : glissement sans effort et sans résidus à travers des produits coupants avec des lames à couteaux tranchants
  • German Quality, performance: 100 W, nettoyage facile grâce aux lames de couteau résistantes au lave-vaisselle, facile à détacher avec le bouton de déclenchement du couteau
  • Contenu de la livraison: 1 jauge électrique SEVERIN, EM 3965, dimensions (LxTxH): 6,6 x 46,5 x 10,7 cm, poids: 0,8 kg, couleur: blanc/gris

Dernière mise à jour le 06.05.2021 / Liens d'affiliation / Images de l'API Amazon Product Advertising

Qu’est-ce qu’un couteau électrique ?

Dans la cuisine de tous les jours, il y a beaucoup à couper. Qu’il s’agisse de rôtisseries ou de volailles, les grands fruits comme les melons et l’ananas, le pain, le jambon ou les gâteaux, la découpe et le fractionnement des aliments est une tâche récurrente. La difficulté ou la facilité de la main dépend directement de la façon dont l’outil utilisé est bon. Avec des couteaux manuels, au pire émoussés, la découpe est laborieuse et épuisante, mais heureusement, ici aussi, il y a aujourd’hui un soulagement grâce à la technologie moderne: les couteaux électriques. Dans le cas des couteaux électriques, les sons sont déplacés par de petits moteurs électriques, de sorte qu’ils exécutent constamment des mouvements de coupe rapides sans que le chef d’exploitation n’ait besoin de beaucoup de travail que de pousser le couteau légèrement contre l’aliment à couper. L’effet est énorme.

Au lieu de devoir agir avec beaucoup de force, il est également facile et facile de découper des produits coupés plus durs. Un couteau électrique fait donc partie des aides pratiques de tous les jours, qui peuvent grandement faciliter votre travail lors de la cuisson et ne devraient manquer dans aucune cuisine bien équipée. Que l’on veuille découper une dinde lors d’un grand repas de famille, découper le jambon stocké en tranches minces, couper un gâteau en morceaux justes sans détruire sa forme, ou diviser les provisions congelées en plus petites portions, les possibilités d’utilisation d’un couteau électrique sont nombreuses. Dans ce texte, nous présentons les différentes variantes et propriétés des couteaux électriques et montrons les avantages et les inconvénients qu’ils peuvent avoir.

Scènes Couteaux électriques

Qu’est-ce qu’on fait avec un couteau électrique ?

Pour tous ceux qui se tiennent beaucoup dans la cuisine à titre privé ou professionnel, la découpe des aliments peut devenir épuisante à long terme. Pour beaucoup, il est difficile de découper des produits de coupe plus sophistiqués tels que le rôti, le pain, les congelés, les grands fruits, les gâteaux ou les morceaux de viande avec des os. Il y a un couteau électrique. Les lames électriques coupent tous les types de produits coupés plusieurs fois plus facilement que les couteaux classiques. Dans la plupart des cas, il suffit d’appuyer légèrement sur le couteau électrique et d’allumer le couteau, le coupant presque sans effort avec une belle coupe propre, créant ainsi des tranches et des morceaux bien-découpés.

Ainsi, le couteau électrique évite beaucoup de temps et d’efforts et donne souvent un résultat plus beau que les couteaux classiques. Surtout avec des produits de coupe difficiles à diviser comme le pain, les fruits durs, les gâteaux ou les rôtis, la découpe avec un couteau électrique peut être beaucoup plus facile. Il suffit d’appuyer sur le bouton de la poignée du couteau et les lames électriques se déplacent à une vitesse énorme, ce qui fait que le couteau glisse comme du beurre à travers la coupe à découper et diviser en disques ou en morceaux, sans que cela nécessite un effort plus important de la part de la personne qui les utilise.

Elprovado Conseil de l'éditeur

Vous le saviez ?

L’histoire du couteau électriqueLe couteau électrique n’a trouvé sa place dans les cuisines privées que depuis relativement peu de temps. Au début des années 1970, les premières machines à découper sont apparues pour un usage privé, mais la forme et l’aspect des machines à pain ou à la charcuterie d’aujourd’hui sont apparues. Au fil des ans, les appareils électriques sont devenus de plus en plus maniables et les couteaux électriques pratiques ont conquis le marché et les cuisines de nombreux cuisiniers professionnels et amateurs ambitieux.

Qu’est-ce que vous devez garder à l’esprit si vous voulez acheter un couteau électrique ?

Lame

La caractéristique la plus importante d’un bon couteau électrique sont différentes lames pour différentes fonctions. Il doit y avoir au moins une paire de couteaux grossier et une paire fine, pour les appareils de haute qualité, les lames sont en acier inoxydable et restent particulièrement pointues pendant une longue durée.

Performance

En plus des lames, la puissance est déterminante pour la façon dont le couteau coupe bien dans la pratique, c’est-à-dire un autre facteur important pour un bon couteau électrique. La gamme de puissance des modèles courants est de 100 à 250 watts. Selon ce que vous voulez couper avec le couteau, la puissance du couteau électrique devrait être plus ou moins au premier plan. Celui qui veut surtout couper des gâteaux et des desserts n’a pas nécessairement besoin de la même puissance que quelqu’un qui veut surtout couper des surgelés ou de la viande. Cependant, les dommages ne peuvent pas être plus élevés pour un appareil bien traité, mais il a naturellement le plus souvent un prix.

Bruits sonores

Certains appareils peuvent provoquer un bruit non méprisable en cas de fonctionnement complet. Si vous êtes très sensible aux bruits bruyants, vous devez tenir compte de cet aspect et choisir un modèle plus silencieux.

Longueur du câble / batterie

Pour que le travail avec le couteau électrique se fasse facilement et facilement de la main, les modèles reliés par câble doivent disposer d’un câble suffisamment long, compte tenu de la taille de la surface de travail, avec un bon minimum de 1,50 mètre. Dans le cas des variantes alimentées par batterie, il convient de veiller à ce que la batterie soit suffisamment grande pour que la coupe plus longue avec le couteau électrique ne devienne pas un problème. Les batteries lithium ion modernes sont généralement plus insensibles à la décharge, à la surchauffe et à l’effet de mémoire qui entraîne une perte de puissance à long terme.

Ajouts

Certains couteaux électriques de plus haute qualité apportent des ajouts agréables comme des blocs de couteaux en bois naturel, un sac de transport ou une station de recharge mural pour la batterie, dans quelle mesure cela est important pour la décision d’achat propre devrait également être pesé.

Garantie

Lors de l’achat d’un couteau électrique, il convient également de veiller à ce que le fabricant soit garanti. D’une part, cela témoigne de la confiance d’un fabricant dans la qualité de ses propres produits et, d’autre part, dans le cas d’espèce, l’appareil peut être envoyé et réparé gratuitement.

Comment fonctionne un couteau électrique ?

Dans un couteau électrique, deux lames sont déplacées en sens inverse à l’aide d’un moteur électrique. Grâce à ce mécanisme, la force de coupe des couteaux est considérablement renforcée, de sorte que même les produits coupés plus difficiles à couper peuvent être coupés sans problème. L’énergie est achetée soit par un câble, soit par une batterie, selon le modèle. Un bouton Eject permet de détrôner les lames de la poignée qui comprend l’unité d’entraînement pour les modèles qui disposent de plusieurs lames.

Pour le nettoyage, la plupart des lames des couteaux électriques peuvent être facilement mis dans le lave-vaisselle, à condition qu’ils soient en acier inoxydable. Certains couteaux électriques ont une lame plus grossie et plus fine. La lame plus fine convient à la plupart des produits de coupe, tandis que la grossière est principalement destinée aux produits de congélation.

Quels couteaux électriques différents existe-t-il et qu’est-ce qui caractérise ceux-ci ?

En principe, la plupart des couteaux électriques sont assez similaires, mais trois caractéristiques ne sont pas présentes sur tous les appareils. Lames interchangeables, un bon couteau électrique doit disposer de lames interchangeables pour pouvoir également couper de manière fiable différents produits coupés. Pour un rôti, une lame différente est optimale que pour le gâteau, c’est pourquoi les lames remplaçables sont absolument recommandées lorsqu’il s’agit de couper plus d’un type de produit coupé.

Coupez également les produits congelés, certains appareils sont également capables de découper des produits congelés, ce qui nécessite d’une part des lames spéciales et, d’autre part, la puissance du couteau électrique doit être suffisante pour accomplir cette tâche de manière fiable.

Câble ou batterie. Certains couteaux électriques disposent d’un câble d’alimentation électrique d’autres sont alimentés par une batterie. Les deux variantes ont leurs avantages et leurs inconvénients. Les appareils reliés par câble ont généralement plus de puissance et n’ont pas besoin d’être chargés. Les couteaux électriques fonctionnant sur batterie peuvent être utilisé n’importe où, indépendamment des prises électriques ou même mobiles.

Elprovado Conseil de l'éditeur

Qu’est-ce qu’il faut dépenser pour un bon couteau électrique dans les courses ?

Les couteaux électriques sont déjà disponibles pour 15€ la qualité de ces modèles laisse généralement assez à désirer et pour 20€ à 30€ de plus, on obtient déjà de bons modèles, avec une bonne performance et de bonnes fonctionnalités. Il ne vaut la peine de dépenser plus d’argent que pour les personnes intéressées qui sont à la recherche d’appareils, qui combinent par exemple des performances particulièrement élevées et la batterie, sont traités de haute qualité et sont donc durables, ont un design particulièrement attrayant ou apportent des ajouts intéressants comme, stations de recharge de batterie, supports de rangement et sacs de transport.

Quels sont les fabricants de couteaux électriques ?

  • Tefal
  • Rommelsbacher
  • Severin
  • AEG
  • De´Longhi
  • Princess
  • Gastroback
  • Moulinex
  • Schäfer
  • Tristar
  • Koenig
  • Steba
  • Clatronic
  • Krups
  • Techwood
  • Brandt
  • Kalorik
  • Bomann

Quels sont les avantages et les inconvénients des couteaux électriques ?

Avantages

  • Coupe rapidement et sans effort
  • Lames interchangeable pour divers produits coupés

Désavantage

  • Certains modèles sont bruyants

Conclusion

Un couteau électrique peut vous simplifier le travail dans la cuisine. Rapide et sans effort, les produits de coupe difficiles peuvent également être divisés en portions souhaitées. Ainsi, vous pouvez couper le jambon ou le rôti en quelques tranches très fines ou diviser un gâteau en morceaux propres. En particulier, si vous avez du mal à couper de la viande ou du pain dur, ou si vous voulez découper vos gâteaux et ses desserts sans les écraser, un couteau électrique peut être un véritable atout. De très bons modèles peuvent déjà être mis en place pour moins de 50 euros, de sorte que l’aspect financier ne devrait pas jouer un rôle trop important dans l’achat d’un couteau électrique. Dans ce texte, pour faciliter la recherche du couteau électrique approprié, nous avons énuméré différents modèles avec leurs caractéristiques ainsi que leurs avantages et inconvénients. Les caractéristiques et les critères décrits permettent de bien discuter de l’appareil approprié pour vos propres besoins et exigences.

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