Våra Elprovado Topp 3 Grilla panorerar professionella rekommendationer 2024
- Slutligen: Grillkänsla även i dåligt väder. Din nya non-stick-coated grillpanna för alla typer av kaminer gör det möjligt. 100% Made in Germany står för 100% kvalitet och du kommer att älska det. Irriterande följsamheter till mat och en utarbetad rengöring kommer att elimineras i framtiden. Njut av din biff, fisk, grönsaker. Helt ny: Med avtagbar "EasyClip" Grif
- Namnet är program: Toppnivåbeläggningen är särskilt motståndskraftig, reptålig och ger dig mycket roligt när du lagar mat. Naturligtvis 100% PFOA-Fri. Du bestämmer: Oavsett om extra fett / olja för smaken, låg fetthalt eller fettfri - din nya ugnsfasta stek pan alltid ger dig den optimala stek resultat. Speciellt för varm stekning är pannan räfflad, så porerna sammanfogar extremt snabba, torra rätter är ett överr.
- Hälls ur ett stycke: För att få maximal, är din panna hälls för hand och från en hel bit, så det finns inga svaga punkter. Den robusta aluminiumkroppen med extra stark termisk bas (10 mm) uppfyller direkt flera önskemål: snabb uppvärmning upp till den extrema kanten, jämn värmefördelning i den kompletta pannan och optimal värmelagring. Låter det bra? Det blir ännu bättre.
- Planera alltid – utlovat: Det finns knappast något mer irriterande än när botten av panbågar, warpes och wobbles. Matlagning är nästan omöjligt. Det är därför jag nu ger dig ett löfte: varp, vingla eller arch pannan, ge pengarna tillbaka och det är för 25 år från köp. Även om vi förmodligen inte kommer att tala för det, vänligen registrera dig, jag ser fram emot dig.
- Låt oss få det just nu: Inköp av denna panna inkl. glaslock (28×28 cm, 4,5 cm innerhöjd, för matlagning hällar upp till 22 cm, vikt: 1,97 Kg) ger dig följande fördelar: Fantastisk grill känsla, 100% varp-fria golv, toppnivå icke-stick beläggning, optimal värmedistribution och värmelagring. För alla typer av spisar. Flyttbart handtag, upp till 280 grader ugnsbeständigt (utan handtag), 100% Tillverkad i Tyskland och många fler. Beställ nu, för en helt ny grillupplevelse.
- Innehåll: 1x stekpanna kantad belagd 28×28 cm (höjd 5,3 cm) - idealisk för hällar med en diameter på 22 cm - modell: 0748446021
- Material: Cromargan rostfritt stål 18/10 belagda. Keramisk non-stick beläggning. Fettsnål, hälsomedveten fritering utan att fastna. Värmebeständig upp till 400°C, ugnsbeständig upp till 260°C
- Grillpannan kan användas för stekning av biff eller grönsaker på alla vanliga spistyper och på grillen: induktionsspis, gasspis, elspis, glaskeramikhiska spis
- Det rostfria handtaget möjliggör säker användning av pannan vid högre temperaturer (gasspis / grill). Den fyrkantiga formen erbjuder gott om utrymme och grillar kött, fisk eller grönsaker jämnt genom
- Golvkonstruktionen säkerställer enhetlig och lång värmelagring. Detta sparar energi och tid under stekning
- Resistenta Tefal Titanium Extra Non-stick tätning för en lång livslängd och perfekt non-stick egendom
- Termopunkt: indikator för integrerad temperatur
- Utmärkt för användning av metalliska kök medhjälpare
- Passar alla typer av spisar, inklusive induktion; Bästa kvalitet för perfekt stekning resultat
- Leveransomfattning: Tefal Talent Pro E44040 Grillpanna, svart
Vår Elprovado Topp 3 Grilla panorerar-prisvinnare 2024
- Innehåll: 1x stekpanna kantad belagd 28×28 cm (höjd 5,3 cm) - idealisk för hällar med en diameter på 22 cm - modell: 0748446021
- Material: Cromargan rostfritt stål 18/10 belagda. Keramisk non-stick beläggning. Fettsnål, hälsomedveten fritering utan att fastna. Värmebeständig upp till 400°C, ugnsbeständig upp till 260°C
- Grillpannan kan användas för stekning av biff eller grönsaker på alla vanliga spistyper och på grillen: induktionsspis, gasspis, elspis, glaskeramikhiska spis
- Det rostfria handtaget möjliggör säker användning av pannan vid högre temperaturer (gasspis / grill). Den fyrkantiga formen erbjuder gott om utrymme och grillar kött, fisk eller grönsaker jämnt genom
- Golvkonstruktionen säkerställer enhetlig och lång värmelagring. Detta sparar energi och tid under stekning
- Resistenta Tefal Titanium Extra Non-stick tätning för en lång livslängd och perfekt non-stick egendom
- Termopunkt: indikator för integrerad temperatur
- Utmärkt för användning av metalliska kök medhjälpare
- Passar alla typer av spisar, inklusive induktion; Bästa kvalitet för perfekt stekning resultat
- Leveransomfattning: Tefal Talent Pro E44040 Grillpanna, svart
- Innehåll: 1x stekpanna räfflad, belagd med hällare (27 x 27 x 6 cm) - optimal för spisplattor med diameter 22 cm - modell: 0589674291
- Material: Aluminium med non-stick beläggning (Durit Protect Plus). Bra non-stick egenskaper även med frekvent användning. Idealisk för krispig stekning med lite fett
- Grillpannan kan användas för stekning av biff eller grönsaker på alla vanliga spistyper och på grillen: gasspisar, elspisar, glaskeramikhiska kaminer. Den är inte lämplig för induktion
- Flamskyddsmedlet på handtaget tillåter säker användning av pannan vid högre temperaturer (gasspis / grill). Den laterala pipen gör det enkelt att dränera over-the-center vätskor
- Tillverkarens garanti: 2 års garanti på material, utförande och non-stick. Garantivillkoren finns under "Mer teknisk information"
Vad är en grillpanna?
En grillpanna är ett instrument i metallkök med vilket du kan steka mat speciellt biffar. På grund av sin lystna yta får tillagningsmaterialet de typiska grillremsorna som vanligtvis skapas under grillningen. Men detta är inte den enda fördelen, denna lycktade struktur tillåter också en fettsnål eller till och med fettfri matlagning, eftersom på grund av dess något upphöjda yta, kan matlagningsmaterialet inte bränna. Att steka en biff i en normal panna, tillsätt fett eller olja så att ingenting brinner.
Vad gör du med en grillpanna?
Många människor inte äger en terrass eller grillning är strängt förbjudet. Med en grillpanna kan grillnöten flyttas inåt och imiteras.
Vad du normalt skulle förbereda på grillen grillen kan trollas upp lätt med användning av en grillpanna. Inte bara salta kötträtter, men också vegetarianer och grönsaksälskare får sina pengars värde. Således zucchini, paprika, majs och co. få en fin arom.
Elprovado redaktionella tips
Visste du det?
Beredningen av mat i behållare går tillbaka till antiken. Redan i antikens Grekland var matlagningskärlet känt under namnet pat n' (en skål), vilket betyder skål. De gamla romarna kände också till beredningen av rätter i pannan och kallade stekpannan "patina". I antikens Rom var dock deras egna kök förbjudna och stora bronskittlar användes för att få varma soppor eller gröt tillfredsställs ett stort antal människor. Det fattigare lagret lagade sin mat i lerkrukor och de rika tillagades i metallpannor. Alla metallvaror tillverkades av en smed och var därför dyra. Förbättringar och användningen av ny teknik har också optimerat stekpannan ytterligare. De arbetade med mekaniska anordningar för att göra det enkelt att bearbeta metallbitar. 1938 användes Teflon, som utvecklades för rymdfärder, som non-stick-agent i pannor. Stekpannan har kommit långt. Numera kan du hitta en mängd olika kastruller i olika former och kvaliteter i speciella kök butiker.
Vad ska du tänka på om du vill köpa en grillpanna?
Behöver
För vilken användning ska grillpannan användas, den viktigaste punkten när du väljer en grillpanna. I det enda hushållet är en mindre grillpanna ganska tillräcklig, medan det i en familj med flera personer en större bör man nog använda.
Frekvens
Hur ofta ska grillpannan användas? De som använder dem ofta bör leta efter en grill pan av bättre kategori, annars det roliga med matlagning kan vara över mycket snabbt. Sämre grillpannor har därför oftast också en sämre beläggning och är snabbt utslitna. Det är definitivt värt att köpa en grillpanna från den bättre kategorin.
Material (beläggning)
Grillpannor av kraftigt gjutjärnsmaterial är idealiska för att absorbera och lagra värme. Detta är en fördel speciellt när man förbereder mat som kräver en längre tillagningstid. Tillagningsmaterial, som endast kräver en kort värme, kan också beredas i en lätt, väl belagda grillpanna.
Lämplighet
Grillpannan ska givetvis kunna användas på egen spis. Man skiljer mellan gas, induktion eller keramikhäll. Bättre grillpannor kan kombineras med alla typer av kaminer.
Form och hantering
Inte nödvändigtvis den viktigaste punkten, men fortfarande en annan faktor. Grillpannor erbjuds i rektangulär och rund design. Hantering är oftast lättare i en vinkelpanna. Dessutom kan grillområdet användas bättre i dessa. Nackdelen här är att vinkelversionen kräver mer utrymme för lagring. Vissa grillpannor har handtag som kan tas bort och vikas. Handtagen ska vara väl i handen och isolerade så att de inte kan värmas upp under användning.
Optik
Ögat är oftast med. En grillpanna med det typiska spårmönstret ger stora parallella grillremsor på de grillade varorna. Tillagningsmaterialet är inte helt på den, utan hålls av spåren. Köttet blir saftigare utan att bränna och maten ser mycket bättre ut.
Rengöring
Grillpannor ska vara enkla och snabba att rengöra. Grillpannor med en non-stick beläggning får vanligtvis bara sköljas för hand, eftersom den kemiska rengöringsmedlet av diskmaskinen skulle angripa ytan. Vissa grillpannor är diskmaskinsklara, men vi rekommenderar alltid att rengöra dem för hand för att ha kul med dem längre. Grillpannor med vågmönster är oftast mer genomarbetade än de som har en rak eller parallell linje.
Hur fungerar en grillpanna?
Före första användningen ska grillpannan rengöras ordentligt. För att göra detta, sätta lite tvättmedel på en svamp och skölj sedan väl.
När grillpannan används för första gången skall den fuktas med olja som fyller följande uppgift:
Det skyddar mot rost och vidhäftning av maten. För att göra detta, ta lite vegetabilisk olja på en pappershandduk och gnugga alla hörn väl med den. Grillpannan bränns sedan i en timme vid ca. 180oC. Därefter är den klar att använda. Materialets "bränning" har fördelen även vid användning nästa gång som inget grillat material fastnar längre.
Innan du lägger på tillagningsmaterialet måste grillpannan värmas väl varje gång. Höga temperaturer skapar en läcker skorpa på köttet och det smakar särskilt gott på grund av den resulterande roastaromas. Frånluftshuven skall alltid vara påslagen av den rök som alstras under beredningen.
Efter användning bör grillpannan rengöras mycket snart. Detta görs genom att använda vatten och en kruka svamp. Tvättmedel bör inte längre användas efter bränning, eftersom det skulle skada exakt denna impregnering. Om grillpannan inte kan rengöras väl, hjälper användningen av havssalt i kombination med en kruka svamp.
Efteråt bör du torka grillpannan snyggt med en kökshandduk för att förhindra rost. Några droppar olja efteråt förlänger livslängden. Under lagringen bör man se till att inga andra köksredskap placeras i pannan, annars kan beläggningen skadas.
Vilka är de olika grillpannorna och vad utmärker dem?
Grillpannor av gjutjärn/järn | Dessa grillpannor är vanligtvis mycket fast bearbetade och tål lätt högre temperaturer under en längre tid. Vissa modeller väger upp till 4kg, vilket gör panorering med en hand svårt. Gjutjärnspannor kräver en längre tid för att värma än aluminium. |
Grillpannor av aluminium | Aluminiumgrillpannor är vanligtvis lättare än grillpannor av gjutjärn och förses med en non-stick beläggning gjord av Teflon eller keramik. På grund av den goda ledningsförmågan värms aluminiumpannorna upp mycket snabbt, vilket möjliggör energisparande stekning. Materialet är mycket lätt, men lider vid höga temperaturer. |
Rostfria grillpannor | Rostfria grillpannor är tyngre än aluminium och därför mer hållbara. Några av dem är belagda. Rostfria grillpannor värms mycket långsamt eftersom botten vanligtvis består av en kopparkärna. Obelagda rostfria grillpannor tål högre temperaturer utan varp. Idealisk också lämplig för matlagning såser, eftersom temperaturen levereras till det kokta materialet mycket långsamt. |
Kopparpannor | Koppar är ett mycket dyrt material som också ökar priset på en pan av detta material. Proffs svär främst vid kopparpannor eftersom de har en mycket hög värmeledningsförmåga. Exakt matlagning är därför en bris. Koppargrillpannor är dock mycket sällsynta. |
Elprovado redaktionella tips
Vad ska du spendera på en bra grillpanna i din shopping?
Modeller på ingångsnivå finns från 20€ Bättre grillpannor med en extremt slitstark non-stick-beläggning kostar uppåt från 60€ uppåt, men håller också i många år. De är vanligtvis kompatibla med alla typer av hällar och har ett vikbart handtag som tillåter utrymmesbesparande förvaring.
Vilka grillpanntillverkare finns det?
- Allufon
- AMT
- Aubecq
- Axentia
- BAF
- Ballarini
- Barbecook
- Beem
- BEKA
- BergHOFF
- Berndes
- BK Cookware
- Brabantia
- Camp Chef
- Carl Victor
- Chasseur
- Contacto
- Culinario
- De Buyer
- Demeyere
- DENK Keramik
- Domestic
- Elo
- Fissler
- Gastrolux
- GreenPan
- Grillpro
- GSW
- Gusta
- Guzzini
- ibili
- Imperial
- IPac
- ITT
- Kela
- Ken Hom
- King
- Kitchen Craft
- Kitchen Aid
- Krüger
- Kuhn Rikon
- Küchenprofi
- Le Creuset
- Lodge
- Moneta
- Paella World
- Pradel Excellence
- Rohe
- Ronneby
- Rösle
- Savisto
- Schneider Grillgeräte
- Schulte-Ufer
- Silit
- Skeppshult
- SKK
- Springlane
- Staub
- Stoneline
- Swiss Diamond
- Tefal
- Tescoma
- TV Das Original
- TVS
- WMF
- Woll
Vilka är fördelarna och nackdelarna med grillpannor?
Fördelar
- Mycket goda stekegenskaper.
- Siktbara grillremsor
- Fettsnål beredning av kött, fisk och grönsaker.
- Enkel rengöring.
- Jämn värmefördelning
- Använd även i dåligt väder (en grill inte)
- Grillat material på utsidan krispiga och saftiga insidan
Nackdel
- Ingen röksmak
- Obelagda kastruller olämpliga för pan-ätande mat
Slutsats
Om du inte vill göra utan den läckra grillning av biffar och korv på vintern, har du ett bra alternativ med en lokal grill pan. Läckert luktade rosteromas i kombination med grillremsor produceras under stekning göra aptit för mer. Oavsett om grönsaker, biffar eller hamburgare marinera eller naturliga, möjligheterna med en grillpanna är enorma.
Innehåll
- Vad är en grillpanna?
- Vad gör du med en grillpanna?
- Vad ska du tänka på om du vill köpa en grillpanna?
- Behöver
- Frekvens
- Material (beläggning)
- Lämplighet
- Form och hantering
- Optik
- Rengöring
- Hur fungerar en grillpanna?
- Vilka är de olika grillpannorna och vad utmärker dem?
- Vilka grillpanntillverkare finns det?
- Vilka är fördelarna och nackdelarna med grillpannor?
- Slutsats