Brödrost Faktatest & jämförelse 2024

Vad är en brödrost?

I köksapparatsegmentet beskriver brödrosten, ofta kallad rosteri, en hjälpare för beredning av rostat bröd och – beroende på modell – andra rätter. En brödrost visas som en sluten låda, dvs en kropp med 8 hörn. Antalet modeller på marknaden, designerna och funktionerna är mångsidiga. Anledningen: Enligt undersökningar, mer än 90% av tyskarna har minst en brödrost i sitt hushåll. Brödrostarna skulle därför vara vanligare än kaffemaskiner. Anledningen är den smala mångsidigheten hos apparaterna, som bör förlänga varje hushåll med ett praktiskt och snabbt sätt att värma och rosta bröd.

Den Brödrost Fact Test är avsedd att avgöra vad som är viktigt när man köper en brödrost. Vad är viktiga kvalitetsfunktioner? Vad finns i multifunktionstårt och varför kan inte smörgåsgrillen ersätta brödrosten? Förutom en enkel guide till skötsel och rengöring av brödrosten, skall de avgörande dragen, olika typer av brödrostar och köksassistenternas funktion förklaras. Det finns också råd för hälsosam rostning. Vem har vad som krävs för att bli en brödrost jämförelse vinnare?

Vad gör man med en brödrost?

Brödrostar används främst för att rosta så kallade toast bröd till lämplig temperatur och en rimlig grad av garvning. Den vanliga användningen av enheterna sker genom att brödbröd förs in i brödrostens slits. De vanligaste modellerna har två slitsar, var och en med en skiva rostat bröd. Önskad solningsnivå ställs in via en rotationsmekanism – siffran som är justerbar med displayen motsvarar inte tiden i minuter utan till rostningsgraden och skiljer sig från märke till märke. Efter graden av garvning har nåtts rusar mekanismen uppåt så att rostat bröd enkelt kan tas bort. Andra alternativ för inställning inkluderar, beroende på modell, en bagelfunktion, som steker innehållet endast på ena sidan, upptiningsfunktionen av frysta rostat bröd eller till och med uppvärmning av redan rostade skivor.

Det är också möjligt att rosta frallor med en lämplig fastsättning. Denna placeras i brödrostens slitsar och kan monteras i enlighet med detta. Värmeutvecklingen inuti brödrosten tränger igenom slitsarna uppåt och ser till att brödet, rullarna eller bagelsna värms upp och rostas. Innan en vanlig brödrost rengörs kopplas den först bort från kretsen. Användaren tar sedan bort smulfacket som sitter fast i brödrostens nedre ände. I detta ackumuleras de flesta av de fallande smulorna. Brickan kan rengöras med en grov borste eller trasa.

En fuktig trasa är vanligtvis inte nödvändig för detta och så bör den vanliga rengöringen av brödrosten göras torr. För att ta bort de sista smulorna vänds avtryckrosten försiktigt upp och ner och avlägsnas från de sista smulorna genom att knacka på enhetens sidor och undersida. Alla yttre områden kan sedan torkas med en lätt fuktad trasa. Strömkontakten ska inte återsändas till burken förrän alla komponenter har torkat ut. Spetsföremål eller en stålborste samt andra främmande föremål får inte styras in i slitsarna, eftersom detta skulle kunna förstöra de känsliga värmetrådarna.

Vad ska dvs överväga om du vill köpa en brödrost?

Motiv på brödrosten kan se intressant ut, men effekten har avdunstat med det andra rostat bröd. Dessutom garanterar bränning av logotyper och motiv en dålig, för ojämnt fördelad rostningsbild. För att hitta rätt modell vid köp av en brödrost bör följande faktorer beaktas:

Antal rostat bröd per pass

Beroende på önskad avkastning per pass finns det brödrostar med två eller fyra kortplatser. Modeller för singlar med lite hunger finns också på marknaden: mini brödrostar spara utrymme och skapa endast en skiva rostat bröd per pass. Om det faktiskt finns användare som begränsar sin frukost till en skiva rostat bröd är tveksamt. Tanken är att skivan alltid är nyrostade och inte kyls medan den andra äts. Stora familjer dra nytta av fyra-slits toastern eller lång dubbel slit toastern. På grund av den korta tillredningstiden är de flesta användare av brödrosten med två slitsar för två skivor rostat bröd per pass tillräckligt.

Ström i Watt

Strömmen i watt anger hur snabbt och hur effektivt enheten gör sitt arbete. Vid angivande i watt är det viktigt att ange hur stor ytan på brödrosten är. Om du uppskattar ca 300-400 watt effekt per toast, har du oftast tillräckligt med ström för en snabb rostning av olika produkter. Försiktighet bör iakttas med modeller som också utför andra funktioner, såsom stekägg. I dessa går prestanda ofta till förmån för den extra funktionen.

Värmenivåer

Antalet värmenivåer avgör hur rostat bröd tillagas. De som gillar att rosta hälsosamt och vill förbereda t ex rågbröd, linfederbröd eller andra skivor, dra nytta av många steg, så att beroende på typ av bröd och önskad rostning nivå, lämplig värmenivå kan alltid väljas.

Funktioner

Meningsfulla funktioner inkluderar upptining, bageling och uppvärmning av brödrosten. En brödrost ska också ha en stoppknapp som avbryter processen. Modeller med ytterligare funktioner som stekägg i ägg extra enhet är ganska tveksamt. Redaktionen vill hålla sig borta från dessa kombinationslösningar, eftersom modellerna endast passar för personer som har extravaganta krav på automatisering av beredningen av enkla måltider. En bulle galler för läggning på, å andra sidan, är vettigt och är en del av de flesta modeller.

Browning resultat

Rostningen av en brödrost bör vara mycket jämn. Här faller alla modeller som bränner en viss logotyp eller symbol på rostat bröd igenom. Modeller med värmetrådar, som är jämnt fördelade vid skårornas kanter, visar ett bra solningsresultat. Lösningar med infraröda brännare visar också bra och enhetliga resultat med en effektiv design, men erbjuds ofta för ett mycket högt pris.

Hur fungerar en brödrost?

Funktionen hos de flesta brödrostar bestäms av krom-nickeltrådarna. Processen med att bryna kallt och blekt rostat bröd till de krispiga skivorna, som får smak genom rostningsprocessen, görs genom att värma upp trådarna som är fästa vid sidorna av slitsarna för brödet. Funktionen startar när kontakten stängs genom att släden sträcks nedåt och en bimetall hakas fast så att korgen som håller rostat bröd inte omedelbart soar igen. Beroende på den inställda garvningsstadiet pressas bimetallen starkare eller svagare. I processen för uppvärmning, den bimetalliska böjer sig i en riktning och släpper korgen vid lämpligt ögonblick av uppvärmning, som – driven av en fjäder - rusar uppåt.

Processen för uppvärmning av trådarna avbryts nu och rostat bröd kan tas bort. Om en skiva fastnar inuti kan korgen dras längre upp. Borttagning genom insättning av föremål får endast ske när stickproppen har dragits. Förutom uppvärmning av de ledande ledningarna, som är under ström under processen och inte är isolerade, har infraröda brännare också visat sig vara mycket produktiva.

Infraröda värmeelement, såsom de som används i infraröda sounders, vissa elektriska grillar eller infravärmare, generera värme genom att avge ljus från det röda spektrumet. Värmefördelningen är något jämnare än med ledningarna, men värmeelementen visar högre inköpspriser än brödrostarna med ledningar. Som värme tränger uppåt, rullar och andra livsmedel kan också värmas via en bilaga. Dessa bör dock vara fettfria, så att insidan av brödrosten förblir torr och ren.

Vilka är de olika brödrostarna och vad utmärker dem?

Vilka brödrost tillverkare finns det?

• AEG
• Arzum
• Bartscher
• Beem
• Bestron
• Bodum
• Bomann
• Bosch
• Braun
• Breville
• Casa Bugatti
• Clatronic
• Cloer
• Cuisinart
• De’Longhi
• DOMO
• Domoclip
• Dualit
• Efbe-Schott
• Electrolux
• Exido
• Gastroback
• GD-World
• Graef
• Grundig
• H. Koenig
• Hoffmanns
• Hotpoint
• Imetec
• Jacob Jensen
• Jata
• Kenwood
• Khapp
• KitchenAid
• Klarstein
• Korona
• Krups
• Lacor
• Lloytron
• Magimix
• Medion
• Melissa
• Mia
• Morphy Richards
• Moulinex
• MPM
• My Edition
• Neumärker
• Orava
• Orbegozo
• Petra
• Philips
• Prestige
• Princess
• Privileg
• ProfiCook
• Ritter
• Rosenstein & Söhne
• Rowenta
• Russell Hobbs
• Salco
• Saro
• Schaub Lorenz
• Sencor
• Severin
• Siemens
• Silvercrest
• Smeg
• Solac
• Suntec
• Taurus
• Techwood
• Tefal
• Thomson
• TKG
• Trisa
• Tristar
• Ufesa
• Unold
• Viceversa
• WMF
• Zelmer

Vilka är fördelarna och nackdelarna med brödrostar?

Slutsats

Den klassiska brödrosten finns i nästan varje kök. Den enkla möjligheten att rosta läckra rostade bärare för alla typer av pålägg mellan sylt och skinka från de karaktärslösa bleka rostskivorna bör inte vara kärnan i kosten: bröd gjort av vete är ohälsosamt i för mycket mängder. Den som har valet, beslutar jag därför för toast bröd gjord av råg eller korn blandningar. Skivor av svart bröd kan också tillagas i en brödrost. I brödrosten jämförelsen har det visat sig att enkla modeller visar en bra och solid tillämpning och att vissa speciella funktioner som en automatisk in- och utresa av brödrostslotsen eller visningsfönster ofta driver upp priset mycket långt utan att föra någon verklig förbättring av rostningsresultatet.

Brödrostar finns i många fasetter och så bra och mycket bra brödrostar med inköp rekommendation kunde hittas. Också en pris-prestanda vinnare brödrost upptäcktes och berikar köket garanteras. Jämförelsen mellan en brödrost med värmetrådar och brödrosten med infrarött värmeelement har visat att de traditionella lösningarna säkerställer goda resultat. Verkliga skäl för att köpa lyxmodeller är individuella och insisterar ofta på krav på ett exceptionellt utseende eller speciella extravaganta funktioner.