Våffelmaskin Faktatest & jämförelse 2024

Vad är en våffelmaskin?

Det finns många tillfällen där våfflor alltid är mycket populära. Oavsett om du dricker kaffe med vänner och familj, i skolan eller idrottsfestivaler eller som efterrätt efter en omfattande måltid, med våfflor kan du skämma bort dina nära och kära med en speciell delikatess. Det luftiga bakverket är populärt bland unga och gamla och med olika varianter av såser eller frukt som tillägg kan knappast någon vägra en fräsch varm våffla. För att se till att våfflornas bakning blir en glädje och inte slutar i frustration och mödosamt rengöringsarbete är en bra våffelmaskin ett användbart komplement till vilket välutrustat kök som helst.

Vad gör man med en våffelmaskin?

Jämfört med andra bakverk är våfflor i teorin relativt enkla att göra, man rör vid degen och lägger den i en våffelmaskin under en viss tid. Men den som någonsin själv bakat våfflor vet: i praktiken beror det mycket på kraven på hur lätt våfflan är att baka och hur gott resultatet är. Ett bra recept, en högkvalitativ våffelmaskin och rätt applicering är de ingredienser som gör att bakning blir ett nöje och leder till resultat som ger de glada ätarna ljusa ögon. De som arbetar med rätt utrustning och har lite övning kommer att älska det snabbt om degen sprider sig försiktigt i våffeljärnet och snart fyller en frestande lukt hela köket tills du äntligen kan börja njuta av de varma fluffiga delikatesserna med en läcker toppning som grädde och körsbär.

Vad bör du tänka på om du vill köpa en våffelmaskin?

Prestanda

För ett bakresultat som är konspiramitt, alltså en våffla som är lite krispig på utsidan och fint fluffigt på insidan, kräver våffeljärnet framför allt en tillräcklig wattalkraft. 900 watt bör finnas åtminstone, men många enheter med mer än 1000 watt ofta leverera ännu trevligare resultat.

Bakplåtar

Tunga fasta bakplåtar, gör våffelmaskinen lite mindre händig, men vittnar också om en hög kvalitet. Tunga bakplåtar brukar lagra och fördela värmen betydligt bättre än tunna lätta tallrikar. Således, med tunga bakplåtar är det oftast lättare att uppnå en fin jämn bakning resultat.

Non-stick beläggning

Om våffelmaskinens bakplåtar har en non-stick beläggning krävs vanligtvis mindre eller inget fett för att förhindra att våfflorna bakar och våffelmaskinen är lätt att rengöra efter användning. Således kan en bra non-stick beläggning spara dig onödiga kalorier och även bakningen är mycket lättare för hand. Det är dock viktigt att beläggningen är av god kvalitet, eftersom sämre beläggningar lätt kan skadas och börja lösas upp.

föredragen variant

Dagens mest använda varianter av våfflor är Bryssels våffla och hjärtvåfflan. Vilket av de två varianterna motsvarar mer de personliga preferenserna bör vägas före köpet.

Degspillränna

Vissa modeller har en degspillkanal, vilket kan visa sig vara mycket användbart när man bakar våfflor. Det händer snabbt att du lägger lite för mycket deg i våffelmaskinerna och när den överflödiga degen sväller över kanterna. Detta gör rengöringen i efterdyningarna betydligt mer komplex och kan också vara irriterande under bakning, om den överfyllda degen brinner i kanterna men är svår att ta bort från det varma våffeljärnet.

Rengöring

En viktig aspekt för en trevlig upplevelse av att baka en våffla är också att våffelmaskinen är lätt att rengöra igen efter bakning. Framför allt kan en bra non-stick beläggning och avtagbara bakplåtar vara till stor fördel.

Antal våfflor

Om du vill baka våfflor oftare för ett större samhälle eller vid evenemang kan det vara fördelaktigt att ha ett våffeljärn med vilket du kan baka flera våfflor samtidigt. Således förkortas väntetiden tills alla kan levereras med våfflor och man har inte problemet att de första våfflorna redan har svalnat tills de sista bakas. Men om du brukar baka våfflor för en mindre grupp människor, en mindre våffelmaskin kan vara mer användbar, eftersom de kräver mindre utrymme och el.

Säkerhet

Ett säkert våffeljärn innehåller ett välisolerat fodral som inte värms upp vid gräddningen, och en varningslampa som tänds så länge våffeljärnet är varmt. Således varnar detta ljus för en att röra hett järn sparar en att ständigt kontrollera temperaturen manuellt även under uppvärmning. En våffelmaskin bör också ha överhettningsskydd, eftersom avsevärda temperaturer kan uppstå, särskilt vid långvarig användning.

Bakljus

Många högkvalitativa enheter har också en så kallad bakljus, dvs en funktion som inte bara anger när våffelmaskinen är i driftstemperatur, utan också efter att bakningstiden har tagit på en optisk eller akustisk signal, vilket sparar dig konstant kontroll.

Hur fungerar en våffelmaskin?

En våffelmaskin består i princip av två metallplattor, som fixeras i en tångkonstruktion. De två plattorna är elektriskt uppvärmda så att de kan koka degen i mellan jämnt. Här finns olika varianter, oavsett om våffeljärnet har en steglös temeraturekontroll, är roterbar eller vilken sorts våffla som skall produceras med det måste man väga för sig själv.

Vilka olika våffelmaskiner är och vad utmärker dem?

Vilka våffelmaskinstillverkare finns det?

• Cloer
• Domo
• Krups
• Clatronic
• Severin
• Unold
• Bomann
• TZS First Austria
• Rosenstein & Söhne
• Petra
• Rommelsbacher
• Tefal
• Graef
• Tristar

Vilka är fördelarna och nackdelarna med våffla maskiner?

Slutsats

En våffelmaskin är ett måste för alla bättre utrustade kök om du är ett av fluffig bakad mat själv eller kretsen av släktingar och bekanta. Våfflamaskiner av högre kvalitet gör att det rent nöje bakar och även förbättrar bakningsresultatet. De som också uppskattar andra funktioner och möjliga applikationer hittar det de söker i den stora variationen av våffla maskiner nuförtiden.

Oavsett om du bara vill baka några våfflor ibland för en mysig kaffekrans på eftermiddagen eller regelbundet vill baka våfflor på barns födelsedagsfester eller större evenemang, bör du vara uppmärksam på valet av rätt våffelmaskin samt den personligen gynnade våffelvarianten, oavsett om du värdesätter andra funktioner och hur mycket pengar du är villig att spendera.