Lavasteingrill Test de faits et comparaison 2024

Qu’est-ce qu’un barbecue à lave ?

Le nombre d’utilisations d’un barbecue est réduit par différents facteurs - que ce soit les conditions d’un appartement à louer sans balcon ou des voisins énervés qui ne peuvent pas être apaisés par une invitation au barbecue sur le balcon. Le lavasteingrill est une solution comme version de la grille à gaz ou comme extension optionnelle à de nombreux modèles de barbecue à gaz, qui utilise des méthodes de production et de transmission bien connues à l’aide de pierres pour préparer les aliments. L’origine du type de préparation doit être ancrée dans les périodes préhistoriques où des pierres chaudes ont été utilisées au feu. Dans d’autres cultures, les pierres sont toujours utiles pour la préparation de divers aliments et sont également appréciées à la table.

Le lavasteingrill se caractérise par le remplacement du charbon de bois d’un barbecue habituel. L’utilisation de certaines pierres permet une utilisation économe du gaz et offre d’autres avantages qui, dans de nombreuses régions du monde, profitent de plus en plus de restaurants et de boutiques à la mode dans les compétitions. Le test factuel lavasteingrill doit montrer quels modèles sont particulièrement utilisés pour le balcon, comme remplacement du four à charbon de bois dans le jardin ou encore pour une utilisation sur une table. Quelle est la différence fondamentale entre les espèces de lavasteingrill par rapport aux barbecues apparentés, et qu’est-ce qui compte lors de l’achat ? La comparaison de la pierre de lave doit être complétée par le choix d’un vainqueur de la lava.

Qu’est-ce qu’on fait avec un lavasteingrill ?

Un lavasteingrill se distingue des autres barbecues uniquement par le support et la mémoire de la chaleur. Contrairement à un barbecue au charbon de bois, les combustibles fossiles liquides sont utilisés, comme dans le cas d’un barbecue à gaz. Le raccordement au gaz est assuré par des ampoules ou plutôt par le raccordement d’une bouteille de gaz.

Pour démarrer l’appareil, il faut d’abord assurer l’alimentation en gaz. Les lavasteingrills sont mis en marche avec un piézo-inflamm, c’est-à-dire en appuyant sur un bouton. Le produit grillé peut être posé sur la rouille placée au-dessus de la pierre après un court laps de temps. L’alimentation en gaz peut être interrompue peu de temps avant la fin du dernier passage du barbecue, car les pierres de lave relâchent progressivement l’énergie. Le type particulier de préparation de viande, de poisson, de légumes et de fruits n’est donc plus lié aux émissions de suie, ce qui distingue le grill de lave en tant que compagnon optimal dans les zones très habitées où le barbecue est interdit, un balcon étroit ou encore un petit barbecue de table.

La préparation est particulièrement appropriée si le goût d’une pièce spéciale du produit grillé ne doit pas être aliéné par les particules de suie. Ceci est utilisé à côté du poisson, par exemple pour la viande spécialement affinée ou l’utilisation d’épices extravagantes dont le goût doit être souligné par une préparation douce. En raison de la diminution de la graisse, il peut y avoir une inflammation occasionnelle minimale sur les pierres de lave. Ceux-ci doivent être étouffés par la fermeture du couvercle. L’entretien occasionnel du lavasteingrills doit être complété par un changement de lava. Après une certaine utilisation, on détermine quand ils ont accompli leur service. Le changement des pierres de lave devrait être basé sur le nombre d’utilisations et non sur les délais.

Qu’est-ce que vous devez garder à l’esprit si vous voulez acheter un lavasteingrill ?

Lors de l’achat d’un barbecue de lave, les prémisses sont similaires à celles de l’achat d’un barbecue habituel. En tant que frais de fonctionnement, le gaz et les pierres de lave remplacent le charbon grillé. Outre la taille de la grille de barbecue et la présence d’un capot pour le chauffage passif de la nourriture, d’autres aspects sont importants.

Mobilité et déploiement

La construction du lavasteingrills détermine l’utilisation. En plus des modèles stationnaires, les versions mobiles avec des rouleaux offrent une application à la fois agréable et sûre. La plupart des utilisateurs trouvent particulièrement agréable que les bouteilles de gaz puissent être rangées en toute sécurité sur l’appareil, car une source de danger peut ainsi être désamorcée directement. Un modèle à allumage par piezo laisse les allumettes à l’extérieur: après que la valve a été allumée, une flamme s’allume en appuyant sur un bouton qui réchauffe le lavasteingrill. Une application plus complexe n’est pas nécessaire pour un simple lavasteingrill. Ce n’est utile que pour les appareils combinés avec plusieurs zones de chaleur et plusieurs surfaces de combustion.

Autres possibilités de barbecue

À partir du segment de prix moyen, de très bonnes solutions combinées avec d’autres possibilités de chauffage sont possibles par des éléments tels que les brûleurs à gaz ouverts. L’application est particulièrement polyvalente et offre des capacités suffisantes pour une bbq-party complète. Dans le cas d’un modèle de camping, il faut également veiller à un transport sûr. Pour la conservation à l’extérieur, même en cas de conditions extérieures pluvieuses, un capot doit être utilisé pour réduire l’usure du barbecue. Ainsi, l’apparition est maintenue beaucoup plus longtemps et la corrosion est freinée.

Comment fonctionne un lavasteingrill ?

Un lavasteingrill utilise la possibilité de stocker l’énergie des pierres de lave après que celles-ci ont été chauffées, généralement par une flamme à gaz. Ce qui est pratique à la disposition des brûleurs à gaz sous les pierres de lave ou d’une plus grande surface appelée pierre de lave, c’est que le gaz enflammé peut s’écouler autour des pierres et dans les pores, ce qui minimise le temps du réchauffement. Pour une distribution optimale, les pierres de lave doivent être allongées sur une grille de charbon.

Le gaz peut être coupé après le chauffage, en fonction de la durée prévue de l’application, de sorte que seule la chaleur des charbons que le produit grillé prépare. Pour plusieurs grillades, en fonction de l’intensité de la chaleur nécessaire, il est également possible d’opter pour un fonctionnement continu supplémentaire. La possibilité de chauffer court et de dégagement régulier de la chaleur est encore plus favorisée par un barbecue passif, c’est-à-dire un barbecue avec capot qui mutualise la chaleur.

En raison de la forte canicule des brûleurs à gaz, le temps de préparation est comparable à celui d’un barbecue au charbon de bois. L’exposition de la nourriture aux particules de suie et aux brûlures de graisse est considérablement réduite. Le lavasteingrill est laissé ouvert après l’utilisation pour le refroidissement. Une prudence appropriée s’impose pour les versions de table. Pour choisir les pierres de lave appropriées pour la grille au charbon, il convient de prêter attention aux recommandations du fabricant lors de l’achat du charbon ou de mesurer les distances de la grille au charbon. Les petites pierres de lave favorisent la distribution de la chaleur, ce qui peut être décisif, surtout avec un grand barbecue.

Quels sont les différents lavasteingrills disponibles et qu’est-ce qui les caractérise ?

Réalisation : Lavastein

Caractéristiques: Lavastein ne se prête pas seulement aux roches sélectionnées conçues par les fabricants spécialement conçus pour les barbecues à gaz et les lavasteingrills. Certains modèles présentent une structure fermée, renoncent à l’effet de charbon de bois. La surface est généralement très poreuse, ce qui permet au gaz de pénétrer uniformément dans les plaques. Les modèles de table simples sont aussi appelés pierre chaude ou pierre à pizza, selon les roches utilisées.

Exécution : Lavasteingrill

Caractéristiques: Le lavasteing grill est un barbecue à gaz qui chauffe des pierres spéciales à la place des briques de charbon. Les pierres ne sont pas incinérées. L’exposition à la chaleur élevée ne fait qu’une décomposition qui, outre le stockage de la graisse, est l’une des raisons pour lesquelles les pierres doivent être changées occasionnellement. Certains barbecues à gaz peuvent être personnalisés par des pierres fermées ou par l’installation facile d’une grille de charbon pour l’utilisation de pierres de lave. Les modèles combinés sont également largement utilisés comme grands barbecues.

Type : Céramiques sténaux

Caractéristiques: Le stérill céramique apparaît généralement avec une plaque en céramique qui présente des caractéristiques similaires aux pierres de lave. Le gaz traverse la céramique avec des pores et chauffe la plaque jusqu’à ce qu’elle soit rouge, un principe qui est également utilisé pour certains chauffages infrarouges. En plus des plaques en céramique, il y a des pierres en céramique qui apparaissent dans la forme semblable aux pierres de lave et sont disponibles en différentes tailles. Les caractéristiques sont tout aussi positives.

Quels sont les fabricants de lavasteingrills ?

• El Fuego
• Activa
• Bartscher
• Bruzzzler
• Campingaz
• Crusader
• Enders
• Imperial Barbecue
• Juskys BBQ Gasgrills
• Landmann
• Msystem
• Princess
• Tepro

Quels sont les avantages et les inconvénients de Lavasteingrills ?

Conclusion

La raison la plus fréquente de l’absence de barbecues est probablement le manque de possibilités d’installation. Qu’il s’agisse de problèmes avec les voisins qui se plaignent du dégagement intense de fumée du barbecue au charbon de bois, un balcon trop petit qui dégage son propre appartement avec une épaisse fumée ou l’abandon du charbon de bois pour des raisons gustatives, le lavasteingrill offre de très bonnes possibilités de préparer tous les plats comme sur un barbecue habituel. L’application est très simple et simple. Le seul aspect qui doit faire l’objet d’une attention particulière est le changement d’approvisionnement en gaz et la canicule habituelle.

Pour entretenir un lavasteingrill, les pierres de lave peuvent être refroidies après utilisation et débarrassées de résidus grossiers à l’aide d’un chiffon sans détergent. Le changement de pierres de lave est recommandé par certains utilisateurs après une saison. Le ravitaillement est relativement bon, de sorte qu’une cargaison par an devrait coûter entre 10 et 20 euros. Celui qui fait beaucoup de barbecue peut changer deux fois par an, qui n’est pas grillé tous les deux ans - après tout, personne ne correspond vraiment au modèle de barbecue calculé, ce qui se reflète aussi dans les recettes préférées. Qu’il s’agisse d’un délicieux poisson, d’un steak de boeuf de qualité, d’un tofu, d’un seitan ou d’un légume, tous les aliments peuvent être préparés sur un barbecue au charbon de bois.

Le test factuel de Lavasteingrill a montré que le goût n’est pas lié à un dégagement de fumée dense. Si vous voulez renoncer totalement aux composants nocifs dans l’alimentation, vous devez toutefois vous identifier à un amortisseur. Le lavasteingrill ne protège pas contre la chute de la graisse, cela ne peut garantir que certaines coques de récupération. Dans la comparaison Lavasteingrill, il s’est avéré que de nombreux modèles bon marché soutiennent déjà de très bons temps de préparation et des temps d’échauffement courts. En raison des nombreux très bons modèles de lavasteingrill, il était malheureusement difficile de trouver un seul vainqueur de comparaison lavasteingrill. Tous les appareils de test de faits se sont distingués par un traitement solide et ont permis de très bonnes expériences gustatives. En raison de la possibilité et des prix bas, le lavasteingrill devrait savoir combler de nombreuses lacunes dans l’espace urbain et délicieuse odeur de barbecue bientôt faire de la magie sur tous les balcons et les terrasses de la ville ou faire bonne figure à la campagne et dans le jardin.