Un distributeur automatique est un dispositif pratique pour sécher les aliments et donc les conserver plus longtemps. L’appareil fonctionne avec la chaleur et l’air et retire ainsi l’eau aux fruits, à la viande ou aux légumes. Les aliments se conservent ainsi plus longtemps et on peut réduire ses déchets à long terme. Un panier de mangues sur le point de se délabrer
Avant, il y avait un hachoir dans chaque foyer. Aujourd’hui, la plupart des consommateurs achètent leur viande hachée au supermarché ou chez le boucher, ou ils s’y laissent faire. Néanmoins, l’achat d’un hachoir à viande peut toujours être utile. Si l’on attache de l’importance à la meilleure qualité de la viande, même pour les hachages ou, par exemple, de la viande hachée
Les jus d’agrumes fraîchement pressés ont un goût fantastique, sont sains et sont incontournables de la table du petit déjeuner quotidien. Comme les agrumes sont riches en vitamines, on utilise leurs jus dans le monde entier pour cuisiner, boire ou les mélanger dans des cocktails. Avec une presse aux agrumes, vous pouvez vous offrir ce luxe quotidien rapidement et facilement. Avec un presse-jus, on peut le faire en un clin d’œil
Si vous voulez cuisiner et profiter d’un plat de poêle comme le chinois est habitué à le faire, alors un wok vous offre la cuisine nécessaire. Avec un wok, vous pouvez réaliser vos désirs de légumes croquants et de viande tendre. Dans une poêle ordinaire, on ne peut pas obtenir les mêmes résultats qu’un wok
L’appareil domestique pratique permet d’amener l’eau à son point d’éto lment dans les plus brefs délais. Mais même pour la cuisson, il vaut la peine d’acheter un article du test de bouilloire en verre. Si l’eau chaude est nécessaire pour les soupes ou pour la préparation de pâtes, la bouilloire en verre peut le préparer rapidement. La conception spéciale de la bouilloire en verre voit
Sous le nom de bouilloire, le commerce propose des pots qui sont capables de chauffer par un serpent chauffant intégré. La plupart des échauffeurs sont exclusivement utilisés pour chauffer l’eau. Dans certains cas, vous pouvez aussi faire cuire une soupe ou faire chauffer des saucisses en cas de besoin. Le test de fact-test de bouilloire clarifie les différents modèles
Les gaufres sont une simple pâtisserie cuite entre deux plaques chaudes. Les plaques ont généralement une empreinte ou des creux pour que les pâtisseries aient une structure qui rappelle un tissu. Le nom de gaufre vient probablement du mot « tissage ». Les fers de cuisson de la délicatesse s’appellent des gaufres depuis des générations. A l’origine,
Les occasions où les gaufres sont toujours très populaires sont nombreuses. Que ce soit en buvant un café confortable avec des amis et en famille, lors de fêtes scolaires ou sportives ou comme dessert après un repas copieux, avec des gaufres, on peut gâter ses proches avec un délice particulier. Les pâtisseries aérées sont populaires auprès des jeunes et des moins jeunes et avec différentes variantes
Dans le segment des ustensiles de cuisine, le grille-pain, plus rarement appelé torréfacteur, décrit un auxiliaire pour la préparation du pain grillé et, selon le modèle, d’autres aliments. Un grille-pain apparaît comme un parallélépipède fermé, c’est-à-dire un corps avec 8 coins. Le nombre de modèles sur le marché, les conceptions et les fonctions sont multiples. La raison : À haute voix
D’innombrables aliments qui peuvent être achetés dans les supermarchés ou les boulangeries sont à base de pâte. Les morceaux de pâtisserie sont très populaires chez le boulanger du coin, comme les petits pains frais et parfumés du dimanche ou les délicieux gâteaux et tartes à la crème pour le café de l’après-midi. Au supermarché, nous aimons toujours utiliser les petits pains surgelés, les pâtes ou les biscuits, les pizzas ou les paquets de pâtes. Beaucoup de ces
Les Allemands goûtent leur glace: chaque année, il y a environ six à huit litres de crème glacée par habitant que les Allemands allemands peuvent déguster dans les cafés, restaurants, dans la rue ou dans les salons. Mais en Europe, cette consommation n’est que la quatrième: nous avons devant nous les Finlandais, les Suédois et les Danois. De l’autre, les
Un couteau de Santoku est un couteau de cuisson japonais multi-usages pour le poisson, la viande et les légumes. Le terme traduit « couteau des trois vertus » et décrit l’aptitude à une utilisation diversifiée dans la cuisine. La forme typique des couteaux de Santoku est caractérisée par le dos du couteau, qui passe avec la poignée dans une ligne et une lame qui, en raison de ses importantes
La presse à jus sert à presser le jus à partir de fruits, de légumes ou encore d’herbes par pression mécanique. De cette façon, le jus est séparé de la pulpe et de la coquille et il reste du jus de fruits frais qui est non seulement délicieux, mais aussi très sain. En ce qui concerne les presses à jus, il existe différentes versions. Ces
Au fil du temps, la culture alimentaire a changé au sein de la société. Alors qu’il y a 100 ans, il fallait cuisiner dans des conditions plus modestes, il existe aujourd’hui un large éventail d’équipements et d’idées de préparation qui permettent des normes de cuisine élevées dans la salle à manger locale. Les repas communs favorisent également l’attachement au sein de la famille ou avec des amis. Avec un bon repas, on peut discuter de beaucoup de choses,
Les fours de boulangerie sont appliqués depuis des siècles dans l’industrie, l’artisanat ou la cuisine locale. Auparavant, leur utilité était de faire des produits tels que le pain et de chauffer le salon. Un four a également servi de point de cuisson ou de rendez-vous familial et est rapidement devenu le centre d’un foyer.
Tout le monde connaît l’odeur sucrée et savoureuse du pop-corn frais qui vous monte dans le nez dès l’entrée d’un cinéma. Il donne envie de plus et incite à l’achat d’un grand sac de friandises chaudes et croustillantes. Heureusement, vous n’avez plus besoin d’aller au cinéma aujourd’hui pour profiter de la délicieuse collation. À l’aide d’une
Que l’on utilise un moulin à poivre au restaurant ou à la maison à la table à manger, c’est une façon populaire d’assaisonner la nourriture. Les moulins à poivre peuvent être achetés en deux versions. Il y a des versions manuelles et électriques. L’inventeur du moulin à poivre est le fabricant français Peugeot qui, depuis 1842, est une manufacture de moulins à poivre et d’épices.
Tagliatelle fine, délicieux spaghettis aglio e olio ou encore Tortiglioni et Rigatoni, la liste des différentes espèces de pâtes s’est allongée dans l’histoire du plat de pâte. En plus des ingrédients différents dans les recettes, la forme de la nouille a également une influence sur le nom. En fonction de la forme et de la structure des nouilles, celle-ci est également différente.
Que ce soit en été ou en hiver, à l’approche du rhume , avec un verre de jus d’orange fraîchement pressé, on injecte beaucoup de nutriments importants dans le corps, et surtout de la vitamine C, pour renforcer le système immunitaire. Un verre de jus de fruits frais est également un plaisir en tant que rafraîchissement fruité. Pour le précieux jus d’oranges ou d’autres
Avec une presse à fruits, vous avez la possibilité de fabriquer vos propres jus. Sans additifs chimiques ni sucres excessifs. Les fruits frais peuvent être pressés de manière simple et blanc et ensuite on peut boire ou conserver le jus frais et le conserver pour la saison froide. Souvent, le pressoir aux fruits est aussi appelé laquepe de fruits ou la presse à fruits. Il
Un moulin est une machine qui broie différents produits. Le mot vient du terme « mel » indo-européen, qui s’appelle écraser ou écraser. Donc un moulin à fruits est un dispositif pour diviser les fruits en petits morceaux. Elle ne sert pas, comme un pressoir, à presser des fruits pour en extraire du jus. Naturellement, il faut très doux
Les mixeurs, ou encore les blenders, se trouvent dans presque toutes les cuisines. Ces ustensiles de cuisine électriques servent à mélanger des boissons liquides ou semi-résistantes. Ceux qui aiment boire des milk-shakes ou des smoothies ont besoin d’un mixeur pour les préparer. Dans la restauration, les mixeurs sont utilisés dans les bars pour mélanger des cocktails ou des jus. Dans le budget, ils servent à la même chose
Un mini-four est une petite variante d’un four traditionnel. La plupart des modèles ont des fonctions normales de cuisson et de cuisson telles que la chaleur supérieure/basse et l’air ambiant. Certains modèles ont des fonctions supplémentaires comme le barbecue, le dégel ou la cuisson à la vapeur. En raison de sa taille, le mini-four n’est inférieur qu’à la préparation de grandes quantités de nourriture. Mais il s’agit de faire cuire rapidement des petits pains le matin, ou d’un pain.
Il ne doit plus manquer dans presque aucune cuisine de nos jours. Le four à micro-ondes. Universellement utilisable pour réchauffer à nouveau les plats cuisinés de la veille ou pour préparer des plats frais. Un four à micro-ondes est un appareil électrique qui peut chauffer rapidement la nourriture ou les boissons. Il est connu sous différents termes. Il sera aussi
Autonome, rapide et polyvalent - Les micro-ondes avec un barbecue séduisent à bien des égards. Depuis l’invention dans les années 1940, l’appareil électroménager intelligent a connu une évolution considérable et compte aujourd’hui parmi les appareils de cuisine les plus comparables. Contrairement au micro-ondes traditionnel, les appareils au micro-ondes sont caractérisés par un test de fact fact c’est qu’ils sont en outre équipés d’une
Un micro-ondes avec four est un four micro-ondes traditionnel de différents fabricants, intégré avec un four. Par exemple, au micro-ondes avec four, vous pouvez également préparer des pizzas, des frites ou des petits pains. Ici aussi, le temps de cuisson est souvent nettement inférieur à celui d’un four normal. Différents niveaux peuvent être réglés, le nombre de degrés ou le mode de cuisson.
Couper, pétrir, remuer, mixer — en gros, il n’y a presque rien qu’un robot culinaire ne puisse pas faire. Au cours du dernier demi-siècle, les petits auxiliaires flexibles sont devenues de véritables talents multitalents qui facilitent la vie des cuisiniers amateurs occasionnels et ambitieux. La distinction entre deux types de machines de cuisine différents est la suivante: machines de cuisine à bras pivotants Les machines de cuisine compacte comptent les modèles avec bras pivotant
Les machines à pétrissage sont des aides fiables pour des travaux plus petits ou plus importants dans la cuisine et sont donc souvent appelées machines de cuisine. Ils combinent les fonctions d’un mixeur et d’un bol d’agitation et peuvent donc également être utilisés comme machine à pétrifier. De nombreuses machines à pétrissage sont devenues de véritables touche-à-tout qui permettent d’effectuer de nombreux travaux dans la cuisine confortablement et rapidement. La question de savoir si:
La râge de fromage est un ustensile de cuisine pour la cuisson de la nourriture dans presque tous les foyers. En effet, même si le nom recommande l’utilisation primaire du fromage, d’autres aliments, comme les carottes ou les citrons, sont également utilisables avec elle. Les râbes de fromage sont disponibles dans différentes formes, tailles et degrés de finesse, ainsi que pour une utilisation manuelle, ainsi que électroniquement. On voit
Un pressoir à pommes de terre est un ustensile de cuisine dans la plupart des cas en métal stable qui est utilisé pour écraser principalement les aliments cuits par la pression mécanique. Même si le nom vient principalement de la pomme de terre, les carottes, le choux-rabi, le chou-fleur et toutes les autres sortes de légumes peuvent être transformés avec un pressoir à pommes de terre. Si l’on
La tendance est clairement au foyer d’induction. Cependant, pour pouvoir profiter des nombreux avantages, il faut des pots spéciaux. Ce sont des pots à induction. Ceux-ci sont revêtus d’un sol en acier. La raison en est que le pot ou le fond du pot doit être magnétique. L’induction fonctionne avec le magnétisme, ce qui permet de ne pas chauffer la plaque de cuisson elle-même, mais de chauffer le fond en acier du
Extérieurement, la plaque de cuisson à induction n’est guère différente d’une plaque en céramique en verre. La différence réside dans le type de production de chaleur. Les finitions traditionnelles produisent de la chaleur dans la plaque de cuisson grâce à un chauffant chauffant traversé par l’électricité, qui réchauffe d’abord le verre et se transmet ensuite à la vaisselle de cuisson et au produit de cuisson qui se trouve à l’intérieur. Les plaques à induction utilisent l’interaction de l’électricité et du magnétisme,
La comparaison de mixeur haute performance doit fournir quelques conseils et un aperçu des ingrédients importants autour de smoothiemakers de haute qualité. Une chose est sûre : avec le nombre d’appareils bien conçus sur le marché, il sera difficile de trouver un gagnant de comparaison de mixeur à haute performance. Un mixeur haute performance se compose de trois éléments. La base est le pied, qui est équipé d’un câble d’alimentation pour
Un agitateur à main, un mixeur à main ou un mixeur de cuisine (également connu sous le nom de raquettes à la crème) est un ustensile de cuisine à tenir à la main pour mélanger des plats pâteux ou liquides ou pour casser de la crème ou de la crème. Cet appareil est incroyablement polyvalent à utiliser lors de la cuisson ou de la cuisson et appartient en fait à n’importe quelle bonne cuisine. Si vous voulez acheter un mixeur à main, il y en a quelques-uns.
Une poêle à griller est un instrument de cuisine métallique qui permet de faire frire les aliments en particulier les steaks. Grâce à sa surface cannelée, le garagnes obtient les bandes de barbecue typiques qui se forment habituellement lors du barbecue. Mais ce n’est pas le seul avantage, cette structure cannelée permet également une cuisson faible en matières grasses, voire sans matières grasses, car sa surface légèrement relevée peut permettre
Se faire soi-même est à la mode. C’est précisément dans la cuisine que la tendance s’éloigne des produits finis et va vers des repas frais préparés par soi-même, où l’on sait quels ingrédients sont contenus. Pour la cuisine fraîche saine, un moulin à grains est un complément utile. Ici, on traite toujours tout le grain, de sorte que l’on obtient, en conséquence, de la farine de grains entiers fraîches qui
La gastronomie d’aujourd’hui produit sans cesse de nouveaux développements et de nouveaux plats. Qu’il s’agisse de la cuisine moléculaire, de nouvelles tendances dans le domaine de la restauration rapide ou de la nourriture étrangère, l’offre de restaurants, de chaînes de restauration rapide et de snacks est de plus en plus importante. En comparaison, la population a de nouvelles tendances alimentaires. L’alimentation végétarienne et parfois même végétalienne d’un régime de plus en plus grand
Que ce soit de délicieuses frittes frites, des légumes frits croquants, une escalope ou quelque chose d’insolite comme une barre chocolatée dans un manteau de pâte ? La friteuse est un moyen très populaire de chauffer beaucoup de plats différents. Les avantages de la méthode, ainsi que les raisons pour lesquelles la friteuse n’a rien à voir avec les graisses ternes, doivent être expliqués. La friteuse prépare le contenu
Une bouilloire expresso, également appelée pot d’espresso, est un récipient octogonal composé de 3 pièces, d’une chambre, d’un entonnoir et d’un haut de bidule avec tube en pente, et est utilisé pour la fabrication de café particulièrement intense. Grâce à une pression maximale de 1,5bar, les arômes et la caféine sont mieux extraits de la poudre de café et font goûter le café plus intensément que le café filtre traditionnel.
Un certain nombre d’appareils sont disponibles dans le commerce sous le nom de Dé-jus. Ils servent à séparer le jus de fruits de la pulpe. L’obtention de jus de fruits et légumes frais est clairement au premier plan. Les ingrédients solides, ce qu’on appelle les marcs, n’intéresse pas. Le test fact-fact de l’entseur examine à la fois les appareils qui gagnent en grandes quantités de jus pour
Dans la cuisine de tous les jours, il y a beaucoup à couper. Qu’il s’agisse de rôtisseries ou de volailles, les grands fruits comme les melons et l’ananas, le pain, le jambon ou les gâteaux, la découpe et le fractionnement des aliments est une tâche récurrente. La difficulté ou la facilité de la main dépend directement de la façon dont l’outil utilisé
Le poivre est une épice indienne qui a déjà été échangée dans l’Antiquité entre l’Europe et l’Asie. Il y a différentes crèmes de poivre: noir, blanc, vert et rouge. Ils viennent tous de la plante poivrée. La seule différence réside dans le degré de maturité des pois. Le poivre fraîchement moulu a un goût très particulier et est l’un des plus importants et
Les moulins à café électriques sont à la mode. La poudre fraîchement moulue, qui est également adaptée au café au degré de mouture, est tout simplement meilleure que la poudre pré-moulue et emballée. Ce dernier perd de nombreux arômes bien avant l’utilisation et n’est pas comparable au café fraîchement moulu. Un bon moulin à café électrique est synonyme de café aromatique comme
Une machine à glaçons est un appareil qui produit des glaçons en un rien de temps. Le marché propose des appareils plus petits qui conviennent parfaitement à l’usage domestique ou des appareils plus grands pour la restauration. Même les réfrigérateurs modernes possèdent déjà une machine à glaçons fixes. Mais dans ce test de faits, nous nous limitons aux machines seules. De bonnes machines à glaçons ne peuvent pas seulement
Le terme machine à glace se réfère à tous les appareils qui peuvent fabriquer des produits congelés pour la consommation ou le refroidissement des boissons. Il s’agit notamment d’un grand nombre d’appareils qui broyent ou fabriquent des glaçons en grandes quantités. Étant donné que seuls les restaurateurs considèrent ces machines comme des machines à glace, le test de faits des machines à glace se limite à Speiseeismaschinen.In en ce sens, les machines à glace sont des machines à glaçons avec un
Depuis que l’homme mange, il refroidit sa nourriture - pratiquement depuis le début de l’histoire de l’humanité. Ce qui ne se présente aujourd’hui que comme une courte poignée dans le réfrigérateur ou le congélateur ou, dans le pire des cas, comme un passage au sous-sol, était beaucoup plus compliqué à l’époque. En l’absence de technologies novatrices, les gens de l’Antiquité ont dû se contenter de ce qu’ils
Les jus de vapeur privent les fruits et les fruits, mais aussi les légumes et les herbes aromatiques de l’eau et conviennent ainsi à la fabrication de jus faits maison. Un jus de vapeur est fondamentalement différent de tous les autres types de déssésion. Contrairement au jus de centrifugeuse ou au pressoir à jus, un jus de vapeur fonctionne plutôt à l’ancienne - et beaucoup plus doux. Le principe est extrêmement simple: la vapeur d’eau chaude
Les pancakes sont populaires dans le monde entier - que ce soit en Hongrie et en Autriche comme jambon de palme, ou aux États-Unis en tant que pancakes, sucrés ou piquants. La forme française, appelée crêpe, est également connue et populaire chez nous. Si vous aimez manger des crêpes ou les préparer pour vos amis et votre famille, vous de votre propre crêpes Maker sera très
Un cocktail shaker, également appelé gobelet, est utilisé pour préparer des cocktails. Pour cela, les ingrédients nécessaires, y compris la glace, sont simplement mis dans le shaker et fortement secoués. En gros, il y a deux types de shakers courants. Le Shaker de Boston et le Cobbler Shaker. Les deux ont leurs avantages et leurs inconvénients, sur lesquels nous nous sommes penchés plus
Bien formés, burgerpatties de même taille que dans un restaurant de hamburgers et rapidement fait: Le rêve de nombreuses soirées de barbecue pour hommes. Dans de plus en plus de cuisines allemandes, les burgerpressen ont déjà obtenu une place fixe. Les chefs de télévision et les professionnels du barbecue ne jurent que par les aides de cuisine. Le pressage de hamburgers permet de former en un éclair des dizaines de patchs de viande qui, par leur uniformité, sont non seulement plus beaux, mais aussi des cuissons régulières. Avec
Il s’agit d’un ustensile de cuisine électrique utilisé pour la cuisson des pains. Cette fonction peut être partiellement étendue. Certains modèles disposent de programmes supplémentaires, de sorte que même les pâtes pour petits pains, baguettes ou même la pâte à levure peuvent être merveilleusement fabriquées. Selon un sondage, la consommation de pain par habitant en Allemagne
Que ce soit au pub, à des concerts ou à d’autres événements, partout où beaucoup de gens fréquentent, on trouve aussi des rafraîchissements frais sous forme de bière fraîchement tirée et d’autres boissons. Les installations de stockage de la bière sont des appareils importants pour les restaurateurs, car ils sont peu encombrants, permettent un débit rapide et offrent des bières avec un goût nettement meilleur que la bière en bouteille. Sur ce point
Le nombre d’aides utiles dans la cuisine ne cesse de croître. Mais quels « petits auxiliaires » sont vraiment pratiques et quels sont ceux qui sont poussiéreux sur les étagères ? Qu’il s’agisse d’un grand ou d’un petit ménage, dans de nombreuses cuisines, les machines à découper, aussi connues en fonction que les coupe-tout, ou la machine à couper les pains sont incontournables. Mais quelle machine de découpe est la plus adaptée aux besoins personnels, comme
L’une des tâches les plus fastidieux lors de la cuisson est le broyage et le découpage des aliments. Souvent, c’est laborieux, compliqué et le résultat est perçu comme insatisfaisant pour le cuisinier ambitieux en raison de vitres inégales. Les coupe-tout peuvent y remédier: ils coupent des aliments en tranches en un minimum de temps dont l’épaisseur peut être choisie par eux-mêmes. Alors que
Accorder le matin et commencer par préparer un café est une routine pour la plupart des gens. Mais plus personne ne se tient et ne fait de café de la manière la plus fastidieux. Les distributeurs automatiques de café font désormais partie intégrante de nombreuses cuisines et bureaux, car ils permettent de préparer en un clin d’œil différentes spécialités de café. Ainsi, il existe désormais différents distributeurs automatiques de café pour la
Les céréales sont considérées comme un petit-déjeuner délicieux et sain, mais les qualités des grains d’avoine doivent faire des gradations. Ce n’est que lorsque l’on utilise tout le grain, c’est-à-dire les corps de farine et les germes, que l’on parle de véritables aliments à grains entiers. La constitution des grains joue également un rôle. Lors de la fabrication industrielle de flocons d’avoine, les grains d’avoine sont évaporés (c’est-à-dire chauffés) et séchés,